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Rapaiz... Depois nos conte como ficou essa ceva fermentada nessa temp

Primeira leva que fiz tb rendeu pouco 8 litros pro balde de fermentação e sobrou 7 Hoje conheço meu equipamento e faço render 10 litros no biab Minha panela é 20 litros então o cálculo é: Conseguir 14 litros pra fervura Evapora 2 1 de trub 11 pro fermentador, uso balde de 12,5 l 1 litro de...

uso fogareiro então não sei dizer

e eu to fermentando uma ipa og 1.070 que após 4 dias bateu 1.005, usei us05 1 pacote pra 10 litros hidratado e deu até blowoff, não sei que raios está acontecendo tb, temp controlada, etc, provei e não senti nada bizarro por enquanto

não deve transbordar pq eu uso uma panela de 20 litros e pra fazer 10 litros eu coloco 16 litros e pra og alta já coloquei 4 kg de malte, mas pode ficar bem na borda então se vc não tem certeza bota uns 25 litros que deve ficar mais folgado esquenta a água até uns 70 graus, depois coloca o...

Vc já tomou a cerveja desse cervejeiro ? Pra botar na mão dele toda cerveja do casamento tenque ser ponta firme hein Se eu tivesse tirando dinheiro do meu bolso pra pagar festa pra galera, mas não ia ter milho nem f... Quem quiser falar mal que se f..., o casamento é meu a festa é minha vai ser...

Do fermentador até a cor que vai ficar carbonatada tem uma grande diferença Esse gráfico do beersmith não bate muito certo, fiz uma red que no gráfico tava certinho, e ficou preta como uma stout Deixar red realmente vermelha já vi que é dificil

Belo tópico Faço leva de 10 litros com Biab o saco de voil Uso panela de 20 litros, coloco uns 16 litros de água e uso uns 3 pra dar uma lavada Depois de cozinhar Coloco o saco encima de uma grelha acima da panela e jogo água quente em cima do saco com uma jarra pra acertar densidade, dou uma...

a minha foi essa, ficou do cacete !!! peguei do hbt gringo 10 litros Est Original Gravity: 1,072 SG Measured Original Gravity: 1,046 SG Est Final Gravity: 1,016 SG Measured Final Gravity: 1,010 SG Estimated Alcohol by Vol: 7,4 % Actual Alcohol by Vol: 4,7 % Bitterness: 86,5 IBUs Calories...

foi mal não foi a intenção ser autoritário nem nada, oque eu quis dizer na verdade é que esse candy em pedra na maioria das vezes é apenas açucar derretido e cristalizado, quem tem acesso usa o http://www.candisyrup.com/ qdo estiver fazendo o candy pra não deixar pedra é só ir colocando mais...

Bom não sei qual sua receita mas esse fermento pede temperaturas mais altas pra finalizar a fermentação, normalmente atenua 80% em 5 dias e o restante pode demorar 10 dias Fermentar dubbel a 18 graus é bem frio até, to usando esse fermento e a receita que sigo começa em 18 e vai até 26 graus...

tb fiz um clone da sculpin com outra receita que ficou a melhor ipa que já fiz, mas não ficou tãoooooo igual usei o bio4 american ale

Uso Biab pra 10 litros do jeito mais simples uso uma panela sem recirculação, com voil, apenas dou uma lavada pra chegar na og pre boil Cerveja fica fantástica