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OGs de 1,062 no sábado e 1,070 no domingo. O objetivo da receita era entre 1,045 e 1,060. Não tenho ideia do aproveitamento final. Alguma dica de como medir?

Fiz minhas duas primeiras brassagens (ainda deveriam chamar "tentativas de...") no último fim de semana. Em ambas, desde a medição pré fervura obtive uma densidade alta e que subiu ainda mais na OG - mesmo sem realizar a correção em razão da temperatura. Estou quebrando a cabeça para verificar...