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Era tudo que eu precisava ler hehe Tô querendo parar de usar o airlock e comprar um refratômetro pra acompanhar a densidade, uma vez que minha leva é pequena (10 litros) e usar o densímetro ia fazer eu perder muita cerva

Estou com problemas de espaço! O local onde o balde irá fermentar não cabe com airlock. Eu uso aqueles baldes alimentícios que tem dois clicks para vedar, o primeiro tampa legal mas não veda totalmente e o segundo click veda totalmente. Estou pensando e não usar o airlock e deixar o balde...

Interessante..

Valeu Alex! Irei fazer isso na próxima brassagem!

7 dias de fermentação e minha densidade estabilizou em 1017, na receita dizia entre 1010-1015, mas pelo menos baixou bastante já que o OG era de 1065, agora vou colocar pra maturar 7 dias a 0º!

Valeu zerosa! Em relação à água, eu aumento o volume na hora da fervura? Esse valor de água inicial (7 litros para 2.2kg de malte) tá bom?

Ontem fiz a minha primeira Brassagem (método BIAB), uma PALE ALE que era pra render 10L Problemas: - O rendimento foi abaixo do esperado, rendeu uns 8 litros, usei 7 litros pra brassagem (2.2kg de malte) e mais 8 litros para fervura depois que retirei o bag, totalizando 15 litros, foi pouco? -...