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  1. B

    Opiniões sobre Kit

    É essa mesmo, Vitor. Depois de tanta discussão sobre oxidação da cerveja, achei melhor minimizar o risco.
  2. B

    Opiniões sobre Kit

    Não, Juan, ela é um joelho instalado na lateral bem na parte de cima da panela, e nesse joelho vai uma mangueira ladeando a parede da panela. É justamente como você disse, mas já vem montado. Achei mais prático e o valor pouca coisa a mais (30,00).
  3. B

    Opiniões sobre Kit

    https://www.lojaodeofertas.com.br/categorias/produtos-para-cervejeiros/kit-completo-de-producao Mande mensagem Facebook que eles ajustam o Kit de acordo com suas preferências. Mas já te digo que é melhor pegar o kit de 20l logo. Eu pedi esse e alterei a panela de mostura de nº 32 para nº 36.
  4. B

    Freezers e refrigeradores - Dimensões internas

    Alguém usa o freezer Philco H200L...
  5. B

    Freezers e refrigeradores - Dimensões internas

    Bruno, boa noite. Essa chega a quase 0º pra fazer a clarificação?
  6. B

    TAXA DE INOCULAÇÃO (Pitching Rate) - Quanto fermento utilizar

    Em algumas semanas farei a minha primeira brassagem. No kit de 20l que comprei só vem 1 pacote de Fermentis US-05 pra fazer uma APA . Devo pedir mais um pacote, reduzo um pouco a litragem, ou deixo assim pra primeira experiência?
  7. B

    Panela de 22l para brassagem de 20l?

    Comprei 2 nº 36. Bom que dá pra fazer um lote intermediário entre 20 e 40l. Vlw.
  8. B

    Opiniões sobre Kit

    Inclui o erlenmeyer depois. Vlw.
  9. B

    Opiniões sobre Kit

    Jean, A minha intenção pra facilitar o processo é fazer o primming direto nas garrafas. Não penso em fazer maturação em outro balde. Pensa a dificuldade de liberação de espaço aqui em casa, eheheh.
  10. B

    Reaproveitar as tampinhas

    Aquele ditado: Por causa de um toucinho você perde o capado.
  11. B

    Opiniões sobre Kit

    Ffcatunda, tem bons preços no Aliexpress. Vou comprar depois que sobrar $$. https://pt.aliexpress.com/item/New-Hand-Held-Brix-Refractometer-For-Sugar-Beer-Brix-Test-Optical-0-32-Brix-ATC-Fruit/32611740131.html?spm=2114.13010308.0.0.eeUQkr Sobre as outras dicas, obrigado a todos.
  12. B

    Panela de 22l para brassagem de 20l?

    Pedi pra alterar a panela de mostura, pegando duas panelas de 36cm (32,5 litros). Obrigado a todos pelas dicas.
  13. B

    Opiniões sobre Kit

    Depois de muita pesquisa, localizei um kit que creio que atenderá bem. Pretendo retirar alguns itens e fazer algumas mudanças. Segue o original: 1 Caldeirão 32cm (22,5 litros) c/ Registro, Fundo Falso e Válvula Fly Sparge 1 Caldeirão 36cm (32,5 litros) c/ Registro 1 Balde Fermentador Atóxico 22...
  14. B

    Panela de 22l para brassagem de 20l?

    Vi um kit cervejeiro de 20l que gostei bastante, porém estou com a dúvida: A panela de mostura é nº 32, 22l, enquanto a de fervura é nº 34, 27l. Isso não complicaria um pouco pra trabalhar com a água + o malte? O padrão em outros kits são panelas nº 36
  15. B

    Perdas mosturação

    Beleza, cara. A partir da segunda leva passarei a fazer isso e colocar mais água no momento da fervura. Valeu.
  16. B

    Perdas mosturação

    Vejo muitas dúvidas com relação às perdas de volume durante a mosturação, colegas que dizem que projetaram a receita pra 20l e engarrafaram 15l... Em uma panela pra 20l de cerveja, contando a evaporação, volume morto, etc, eu posso colocar 20l de água, na lavagem colocar mais um pouco por conta...
  17. B

    2 modelos para Sparge (Lavagem de Grãos)

    Panelas que vem com esse chuveiro é um problema?
  18. B

    Dúvidas com receita Beersmith

    Ops... :pipe: Agora sim. Retirei o Citra e ajustei para um IBU menor: BeerSmith 2 Recipe Printout - http://www.beersmith.com Recipe: TESTE Brewer: FÁBIO Asst Brewer: Style: Belgian Pale Ale TYPE: Tudo Grão Taste: (30,0) Recipe Specifications -------------------------- Boil Size: 21,13 l...
  19. B

    Opinião sobre termostato

    Show, cara, obrigado pela explicação. Acho que vou de MT512E.
  20. B

    Dúvidas com receita Beersmith

    Estou tentando aprender a utilizar o Beersmith, mas o IBU da cerveja aparenta ser muito mais alto que eu havia estimado. O equipamento é caldeirão pra 20l, mas mesmo configurado, não sei se o volume de água pode estar influenciando. Alguém pode dar um socorro pra conseguir entender isso...
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