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Caro Leonardo, comprei o Beersmith (já em portugues) a LAMAS ,link abaixo, a licença é por um ano e atualizado e no site tem todo apoio, valeu a pena e o preço módico. abçs www.lamasbrewshop.com.br

Estão não...credo...está...eh eh eh

Isso ai Tiago e pessoal...na simplicidade estão as grandes soluções, não falei que era besta a coisa...mas funciona Abçs a todos

Desculpem, segue o link de fato agora... Luiz http://brejadobreda.blogspot.com.br/2011/01/cerveja-no-barril.html

Pessoal....pra ajudar também, tem um blog....BREJA DO BREDA, em que ela tem uns 7 posts com ilustrações explicando a carbonatação em barril...segue o link Abçs Luiz Pedrosa

Pessoal, estou em viagem....mas fiz um dezenho (tosco que só)).. e anexei....mas a coisa é tão simples, tão simples que chega a ser sem graça.....não tem mistérios, espero que de pra ajudar...mas como eu disse deu muito certo. A ciência toda está em cobrir o sensor do TIC com isopor e isolá-lo...

Caro Tiago, as minhas tem dado muito certo com o isopor. Eu faço o seguinte, pego uma plaquinha de isopor fina (3 cm) e retangular de 5x3 cm, faço uma cavidadezinha no meio. Ai eu pego o sensor passo uma fita e grudo ele na parede do fermentador, depois coloco a plaquinha com a cavidade por cima...

Eu também...rs rs rs....e se for ai do Sul então....tou dentro...

Caro Senatore, eu já tive brassagens que o arilock não se pronunciou em nenhum momento...rs rs ...logicamente era problema de vedação, mas não me preocupei, pois eu tiro uma gotinha de cerveja e vou medindo a atenuação/densidade no Refratometro, e vejo que a coisa vai indo normal. Vale a pena o...

Caro Robocop, se não for abusar, você pode compartilhar projeto, fornecedores, fotos etc...porquê apesar de tudo que ja compartilhei no FORUM, foi pra estimular o debate, pois eu tenho o "bichinho" da construção....e como a partir de janeiro meu tempo vai ser maior, tenho muita vontade de fazer...

Caro Robocop, conta ai.....o que vc vai montar...pois acho que vai ser muito útil....já ouvi maravilhas também do sistema HERMS..e por ai vai....mas tá muito bom este post, vamos trocar muitas idéias....abrçs Luiz

Rdvlopes...talvez entrar em outro produto que o Deivide (esse é o nome dele) esteja ofertando no ML e perguntar se tem o enchedor...mas conforme falei é muito legal, dá pra você colocar uma mangueira mais comprida e sentar sossegado em uma mesa e enchendo do jeito que quiser, enquanto outra...

Pessoal, vcs vão achar que sou volúvel....mas além da Masterbier, tenho acompanhado desde o começo a MYBEER e, é um pessoal apaixonado por cerveja, eles estão demorando pra fazer o lançamento oficial, e agora entendi assistindo um vídeo, o porquê....questões de segurança e etc....mas é um...

Caro MPR, faça a brassagem e vá contando rapidinho, pois estou mais ansios que você, pretendo fechar na 2.a feira com a LAMASBREW, você comprou deles também. Ah, e conta pra nós tudo hein?? receita completa e processo. eh eh Abração e Sucesso ai

Caros Victor e Thiago, o post que me referi foi indicado pelo proprio Bode aqui no Forum, então acho que ele não vai ligar se eu colar um paragrafo do post. "EX: O pH da água era 7.1 o que é relativamente alto principalmente se levarmos em conta que a proporção que eu iria utilizar era de 6/1...

Corrigindo a quantidade de agua ....6 lts /kg

Obrigado Victor. Com certeza sua opinião vai ser valiosa pra minha decisão. Se me permite, outras questões. Você esta usando toda quantidade na base de 6 lts/kg, conforme eu vi o Bode indicar no seu último post, ou conforme o Beersmith (meu calo, preciso estudar mais o programa)? E o seu moedor...

Esse dealer está no Mercado Livre, adquiri uma enchedora de garrafas, por sinal muito legal e prática, e veio no prazo e fui muito bem atendido, e justamente ele vende essa panela, tem até uma demonstração. Ele está muito bem avaliado no ML, e vende muitas outras coisas. Luiz

Gostaria de saber com o Victor Coelho com está o funcionamento da Masterbier, estou querendo comprar uma de 20/50 lts. E também se a eficiência está boa, se está colocando toda agua no inicio ou se está fazendo a lavagem. Abçs Luis

Caro Rafael, o que não pode ocorrer é fazer um tunel que passe pela cama de grãos, pois ai a lavagem é inútil. Eu pessoalmente construi uma peça para fazer a lavagem, que copiei no blog do HENRIK BODEN, e que funciona muito bem. De maneira geral o pessoal usa uma escumadeira e vai derramando...