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Haja paciência pra fazer esses furinhos. Rsrs

Valeu rabello, obrigado. Quero fazer algo parecido.

Alguém aqui no fórum utiliza, ou já utilizou, resistência móvel? Quero saber se funciona bem, se vale a pena, se tem alguma peculiaridade... Agradeço a ajuda.

Estou tendo esse mesmo problema justamento após colocar o terminal olhal. Voltarei a enrolar o fio na resistência e isolar com fita isolante de alta fusão.

Olha, no meu caso abri o fermentador e o krausen estava lá. Mas no seu caso não tem krausen. Como eu disse, esta é a minha primeira lager, portanto, é melhor aguardar alguém mais experiente para lhe dar instruções. Talvez seja necessário inocular mais fermento. Vamos ver o que dizem.

Bom, acabei de abrir o fermentador e verifiquei a formação do krausen, apesar de inatividade no airlock. Deve haver algum vazamento.

Mesmo problema aqui, só que fiz uma helles. Como é minha primeira lager, imaginei que o início da fermentação fosse mais lenta, devido a temperatura.

A turbidez é divido ao trigo. Era esperado. Também gostei do resultado. Até minha esposa curtiu e já pediu outro lote. (detalhe é que ela não gosta de cerveja) rsrs

Se for de vidro borosilicato pode jogar no fogo.

Alguém já usou esses lúpulos? Segundo o site é produzido aqui no Brasil. Fiquei empolgado. http://www.rioclarolupulos.com/

Pessoal, como fazer a sanitização da bomba antes de passar o mosto ao chiller contra fluxo? Circular o mosto fervendo resolveria? Não corro risco de entupir a bomba com lúpulo?

Usei direto. Abri e joguei na garrafa. Funcionou legal.

Ok lucho, já aumentei o r0. Quanto a calibragem, comparei com dois termômetros analógicos que tenho e deu essa diferença. (na verdade não sei qual o mais confiável: analógico ou digital). Vou colocar o poço térmico próximo a parede do balde e ver se melhora. Muito obrigado pela ajuda.

Uso um poço térmico com pasta térmica e coloco um pequeno pedaço de isopor para vedar a entrada do poço. Bom, já mexi bastante nos parâmetros tentando ajusta-lo. Os atuais são estes: R0 - 0.2 R1 - -50 R2 - 100 R3 - RE R4 - 0.8 R9 - 0 C1 - 0 C2 - 2 L0 - 0.1 L1 - 0 L2 - 0.3 L3 - 0

O meu vinha trabalhando corretamente, mas agora estou tendo o mesmo problema. Atualmente está setado pra 20°, mas quando desliga a geladeira continua baixando até 16.9°. Nem sei mais o que eu faço.

Alguém aqui usa ou conhece esse método? Ele usa um recipiente com álcool 70 como filtro. Será que funciona? https://www.youtube.com/watch?v=ybkiW4r41Mc

Aconteceu a mesma coisa comigo. Sem atividade no outro dia. Voltei a olhar apenas no terceiro dia. O krausen subiu pelo airlock e aí já viu, né? Lambança. Tive que recorrer ao blow off. Aguarde mais um pouco. Existe a possibilidade de vazamento também.

Deixar por quanto tempo após colocar o malte acidificado? Haverá conversão em açúcar do malte acidificado mesmo o colocando mais tarde?

Usei o sachê de açúcar que veio no kit. Nunca tinha usado. Vou abrir uma hoje.

O malte do meu kit da neipa veio separado. Optei pelo grão inteiro. Pelo que eu li, o de taviovaz veio moído. Talvez por isso tenha ido tudo junto.