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Pessoa, Engarrafei. Cor esplendida! Gelatina iniciou muito bem Rendimento 14 garrafas Muito bom - 87,6% Experimento precocemente na 6a e aviso primeiras impressões Valeu

Feito. Coloquei cerca de 100ml com 1:2 pacote de gelatina em água previamente aquecida, recipiente sanitizado. Mexi, já tava querendo "gelatinar" abri de leve a tampa e joguei lá dentro. Consegui colocar em Uma geladeira com Baixa temperatura. 6a engarrafo

Achei q era invertido

Pessoal, estamos chegando lá. FG = 1.014, já está dentro do estilo Sabor bem lupulado e aroma ok, cor linda, porém, muito sedimento! Gelatina ou cold crash?

Valeu, é essa mesmo. Li já no how to Brew. A ideia é ficar como akela

Ok ok, me tendo! Rsrs vamos ao trivial - IPA. Minha ideia é uma IPA mais "leve", no sentido, lúpulo IBU de aprox 40, por aí, mais aromática e cítrica que amarga - tipo a Wals Citra. Aí queria ajuda de vocês! Vejo varias receitas de malte. O que vocês recomendam? Pensei em Pale ale puro ou...

[emoji106]

Vocês acham que convém tentar gelatina?

Blz, usando lúpulo no bag então, pelo que vc falou, dá para eu "entornar" tudo para dentro Bom, airlock já borbulhando

Brassagem concluída. Cor maravilhosa. O que acertei mais: Comecei mash com cerca de 12L Lavei o grain bag com mais uns 3L OG terminou em 1.044 - idem beersmith Coloquei mais uns 2L de água, pois prefiro baixar um pouco os "parâmetros" deixando dentro do estilo e ter rendimentos maior*...

Ejaculação precoce, abri antes da hora, mas está ótima. Falta carbonatar um pouco mais. Mas gosto intenso de café e chocolate É uma Stout, sem dúvida

Então, acho q foi um pouco de tudo. No beersmith agora ele calcula para 11L Tinha usado receita pronta Só que o beersmith q tenho é para iOS, não tem todas as funcionalidades

Olha, é minha 4a brassagem. Experiência próximo a 0. Pelo beersmith tem vaias receitas com carared. Eu li que ese Red X é sensacional e que dá uma cor muito legal se usado 100%

Salve pessoal, 3a brassagem maturando já vamos para 4a. Pensando em deixar produção de 2xs/mês de 10L Receita da IRA 2,5kg de malte Red-X 20g de Fuggles - 60min 10g de East kent golding- 15min Fermento M07 england ale da Mangrove Jacks ABV: 4,16 OG: 1,042 FG: 1.011 IBU: 26 EBC: 27 BIAB 10L...

Rendimentos ruim, 65% Mas Biab né. Vou ver se consigo corrigir melhor na próxima, agora que comprei os ingredientes ao invés da receita pronta

Dando feed back. Envasei hoje. 9dias FG 1.014. Esse S-04 é um monstro, Rsrs. Agora vai ficar na garrafa. Gosto, cor e cheiro estão sensacionais. Bastante café e nota de chocolate Receitas para a próxima: IRA já estão em casa e vamo q vamo

Sou iniciante, mas tecnicamente ele Converte, mas alguns dizem que é obrigatório o densímetro para medir FG, pq o refratometro você aproxima a medida é precisa ter o resultado de FG para saber se finalizou a fermentacao

Falta um densímetro e um proveta.

Pessoal, tenho o livro do palmer, mas algumas coisas estao desatualizadas ou com nomes distintos, enfim. Tem algum lugar legal para encontrar referências sobre os tipos de malte, lúpulo e leveduras? P ex, quero brassar agora uma IRA, ia usar o S-04. Mas já vi pessoas recomendarem o US-05, por...