Search results

Vou ver se eu consigo algum parente / amigo ai em porto alegre que possa pegar para mim, se eu conseguir te confirmo para pegar o endereço. Obrigado.

Tem como postar foto? Por favor verifica quanto fica o envio para o CEP 97010440 Santa maria RS. Obrigado.

O cobre troca melhor o calor. O inox é mais fácil de limpar, não oxida e não libera nenhuma substância na cerveja. Inox é sempre o mais recomendado, porém é mais caro.

só utilizei uma vez, 12 gramas para 20 litros, segui passo a passo as informações do Guenther e em 15 dias minhas garrafas estavam com carbonatação perfeita e cristalinas. Pretendo usar sempre.

A 6º provavelmente não vai carbonatar ou vai demorar muito, pois a esta temperatura a levedura adormece. No verão eu coloco as garrafas em um armário escuro, no inverno preciso utilizar uma lâmpada para manter a temperatura em uns 20ºc. A carbonatação por priming não é nada mais que uma...

Quando eu comecei, abri uma garrafa após 5 dias, outra após 7 outra após 10 e assim fui indo, elas começaram ficar boas a partir do 12º dia e ficaram ótimas após o 18º. Agora que já passou esta ansiedade, deixo sempre uns 20 dias nas garrafas antes de gelar e abrir.

Opa, também estou interessado, por favor de mais detalhes de como ficou a receita final e os resultados finais? Se possivel passa os dados da brassagem, rampas adições de aveia e dos maltes torrados, etc. Sou iniciante e nunca utilizei maltes torrados nem aveia mas fiquei bem interessado nesta...

Queria uma solução que dispensasse o uso do PC, atualmente uso o brew target que é gratuito, monto a receita, imprimo e levo para a brassagem. Queria fazer tudo no tablet, isso seria possível no beersmith mobile?

Pessoal, como não tenho note e também não tenho PC no meu local de brassagem, estou pensando em adquirir o Beer Smith para android, assim eu utilizaria no tablet. Queria saber se alguém utiliza e se vale a pena ter apenas a versão para android.

Já emprestei as minhas para um chá, depois foi só lavar bem e estavam prontas para a próxima brassagem.

Acredito que possa ocorrer uma perda mínima na eficiência, pois a temperatura alta diminui a viscosidade do mosto ajudando a desprender os açucares mais facilmente, porém para saber se na pratica esta diferença é considerável, só testando. Abraços.

Pessoal, estava procurando um tubo de cobre para montar meu HERMS e o lugar que achei mais barato foi na Refripolo, se alguém tiver interesse segue abaixo o link. Comprei um rolo de 15m 1/2 por R$121,90, vou fazer a serpentina do HERMS e um chiller, equipamento para 20 litros...

Recomendo a utilização da gelatina, fiz uma English Pale Ale, a filtragem não foi muito boa e levei trub para o fermentador, após o término da fermentação secundária, baixei para 0º por 48h, apliquei 12g de gelatina e engarrafei após mais 48h, ficou cristalina e carbonatou em 12 dias com priming...

Procurei bastante por uma solução parecida com essa. Esse fixtudo tá aguentando bem? já fez quantas brassagens com ele sem ter problemas? Preciso fazer uma vedação em 2 panelas, estava usando recortes de uma forma de bolo em silicone, mas uma cola dessas ficaria melhor.

Olá pessoal, provei recentemente a Baden Baden Chocolate e achei bem interessante, aroma bem marcado de baunilha com chocolate e um amargor no ponto para dar equilibrio. Alguém teria alguma receita no estilo para me recomendar? Obrigado.

Estou montando um Herms pequeno, ia utilizar uma bomba de maquina de lavar louças mas optei por uma xingling de aquecimento solar, que além de suportar temperaturas superiores (não pretendo usar na fervura mas é bom ter uma margem), já vem com rosca de 1/2 polegadas tanto na entrada quanto na...

Já fiz 2 kits All Grain deles, uma Blond Ale e uma Englis Pale Ale, as cervejas ficaram ótimas, tive uma baixa eficiência na EPA mas acredito ser devido a uma mudança no meu equipamento. O que eu não gostei deles foram as embalagens. Um dos pacotes de malte veio com microfuros o que fez perder...

Eu mantenho o meu com o lacre, aperto com muita força em toda a circunferência, até não escutar nenhum estalo e o airlock borbulha sempre. Para abrir eu uso as costas de uma faca grande fazendo alavanca, abre super fácil.

Cara, minhas 2 primeiras levas tiveram problemas de vedação no balde e não tive problemas de contaminação. Minha recomendação é que você feche o melhor possível o fermentador, não fique balançando e acompanhe a fermentação medindo a atenuação. Abraços.

Olá, antes de mais nada digo que sou iniciante e que minha resposta será baseada em tudo que li aqui no fórum mesmo. O que pode ter ocorrido é que a fermentação Primária não estava totalmente concluída e você pode ter confundido secundária com clarificação. A que temperatura ocorreu sua...