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Nesse caso você pode elevar a temperatura usando uma lâmpada incandescente ou uma resistência. Pode até ligar eles aí controlador e programar a temperatura. Abs

Amigo é preciso uma pressão absurda pra um líquido quente, 65 graus, incorporar o oxigênio. Além disso, a fervura também expulsaria o oxigênio. Ainda, no início da fermentação a levedura consome o oxigênio presente no mosto pra se reproduzir. Faz assim. Evita apenas o excesso, Splash ficar...

Bom dia amigo. Já vendeu a panela?

quanto no contrafluxo?

Amigo o meu está acontecendo a mesma coisa. Conseguiu resolver? Pode me dar uma luz?

Faz cara! Ao final tem sempre o álcool pra valer a pena. Enviado de meu LG-H870 usando o Tapatalk

Voce pode maturar no proprio fermentador, nao e necessario trasfegar. O que voce deve fazer é um cold crash ao termino da maturaçao para que a cerveja clarifique, limpe, que o que tiver suspenso decante, para que so entao voce realize o envase. Para realizar p cold crash vc deve baixar a...

Biab e dificil mesmo. A eficiencia costima cair muito. Especialmente por falta da lavagem. Enviado de meu LG-H870 usando o Tapatalk

Primeira coisa, corrigir a eficiencia do seu equipamento para valores reais. Comeña reduzindo 10% e vai ajustando. Mas se voce atinge a eficiencia em receitas de OG mais baixa e nao atinge nas mais altas provavelmente a eficiencia esta correta, mas ha uma falha em seu processo ou nos...

Pra funcionar os recipentes teriam que ser hermeticos, apenas permitindo a troca pela entrada e saida de modo a estabilizar, alem de compativeis com a pressao. Testa ai. Enviado de meu LG-H870 usando o Tapatalk

Eu recirculo por cima ou quando faço wilhrpool. Tanto em um como no outro eu tenho um registro na entrada, o que é o mesmo que ter na saida da bomba. Vc nao precisa de tanta coisa pra controlar a velocidade da recirculaçao. Se a cama tiver muito compactada reduza a vazao pelo registro e observe...

Fiquei curioso... Descrição Total de Ésteres: 30 ppm em 18ºP a 12ºC durante as primeiras 48h de fermentação, em seguida 14ºC em tubos EBC (inglês: ppm at 18°P at 12°C during the first 48h of fermentation then 14°C in EBC tubes). Total de alcoóis superiores: 170 ppm em 18ºP a 12ºC durante as...

Magnus acho que é baseada em estudos comparativos e resultado. Compararam hidrataçao com liquido a 30 graus; hidrataçao com mosto de 15p a 20 graus e a jogar direto no fermento. Segundo eles nao houve diferença significativa em eficiencia e qualidade da fermentaçao. A forma de utilizaçao ideal...

Vendido Enviado de meu LG-H870 usando Tapatalk

Feito em aço inox 304, com ajuste de altura e rosca de 1\2. Panelas, termometros e demais itens nao inclusos. Valor 195,00 Enviado de meu LG-H870 usando Tapatalk

Neste caso da recirculaçao no retorno do mosto. Eu uso um controlador beermax. Se meu controlador depende que eu atinja a temperatura de fervura pra iniciar a contagem do tempo e adiçoes. Eu terei que manter a bomba ligada recirculando ate atingir a temperatura de 98 graus? Isso nso poderia...

Se quiser vender separado me interessa. Poe na fila ai. Enviado de meu LG-H870 usando Tapatalk

Amigo tenho interesse no cesto em inox. Pode me passar a medida? Enviado de meu LG-H870 usando Tapatalk

Na WE consultoria eu sei que tem, mosaic e simcoe. A melhor forma de usar é nas adições tardias, em especial no whirpool e durante o Dry Hop. É importante que você se atente para o percentual de alfa ácido, que é quase o dobro de um lúpulo em pellet. Ao usar no DH voce pode colocar dentro de um...

Voce aceita vender pelo ML? Enviado de meu LG-H870 usando Tapatalk