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  1. LuizOliveira

    Equipamento Mec Bier - Linha Hobby

    Foi mal... li a mensagem e procurei pelo tópico. :(
  2. LuizOliveira

    Viagem -Alemanha

    Sem pestanejar: http://www.hofbraeuhaus.de/ Conheci lá e é fantástico. É coisa de turista mesmo, mas vale a pena. Não se se é bem isso que procura mas fica a dica. Conselho: vá de táxi ou transporte urbano se estiver próximo.
  3. LuizOliveira

    Equipamento Mec Bier - Linha Hobby

    Saiu. 50 litros = R$ 5.095,00 30 litros = R$ 3.595,00 O preço é o mais baixo desse tipo de equipamento. Agora vamos ver o desempenho.
  4. LuizOliveira

    Envase em garrafas PET

    Será que a garrafa aguenta a pressão? Se for aquelas de água 'com gás' acredito que não tenha problema, mas e as outras?
  5. LuizOliveira

    Vendo diversos

    Olá Guilherme, Tenho interesse no manômetro para garrafa pet. Moro em Fortaleza, CE. Posso depositar em alguma conta pra ficar com ele. Podemos trocar mensagens pra detalhar o negócio. Só não fico com o chiller também, pois minha panela tem 36cm de diâmetro. :( Abrass
  6. LuizOliveira

    Bazooka dupla?

    Obrigado, Guenther pela explicação. Apesar disso, chegou hoje, depois de 33 dias, minha bazooka e aproveito pra dar um diagnóstico, embora ainda não tenha usado. A bazooka que comprei foi essa: http://www.ebay.com/itm/131053590082?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1439.l2649 Sempre achei...
  7. LuizOliveira

    Bazooka dupla?

    Fazendo outra linha de pensamento, será que vale a pena ter 2 bazookas? Uma ao lado da outra, conectadas à mesma saída? Vejo várias pessoas relatando entupimentos e pensei se talvez isso ajudaria.
  8. LuizOliveira

    [Curso Gratuito] Chemistry of Beer - University of Oklahoma (JANUX)

    É bem verdade que tudo que aprendemos serve pra alguma coisa, nem que for pra jogar fora. Me sinto no mesmo barco. :mug:
  9. LuizOliveira

    Que tal a ACERVA Cearense sair do papel?

    É bastante satisfatório ver que o trabalho dos cervejeiros estão sendo expostos e levado ao conhecimento das pessoas por um jornal de grande circulação. Além disso gostei muito do texto e dos sites divulgados. Gostaria de fazer um pedir que quando houver outros encontros como esse, divulguem...
  10. LuizOliveira

    Motorizando moinho de malte

    Você tem algumas opções: 1. Utilizar um inversor de frequência, e controlar a velocidade do motor sem perder o torque. Essa é a melhor, porém mais cara opção. 2. Trocar as polias - bem menor no motor e bem maior no moinho 3. Aproveitando as polias que já tem, adicionar outra redução antes de...
  11. LuizOliveira

    Keg --> Panela

    Uma opção é começar com brocas finas e vai trocando e aumentando a bitola até que chegue no tamanho pra usar a serra copo. Usar um pouco de óleo industrial (máq de costura serve) pra ajudar a manter a temperatura da broca mais baixa.
  12. LuizOliveira

    Resistência elétrica

    Excelente explicação e agora tenho uma visão bem diferente da que eu tinha quando escrevi meu post. Obrigado por todos os esclarecimentos. Já estou cotando minha resistência hehehehehe e vou anunciar meu fogareiro.
  13. LuizOliveira

    Resistência elétrica

    Eu uso gás de cozinha, e estou apenas especulando sobre usar resistência por causa do maior controle, mas existe uma válvula para gás que faz a mesma função e não usa chama piloto. Assisti um video sobre esse equipamento e assim que encontrá-lo, posto aqui. Sem dúvidas que energia elétrica sai...
  14. LuizOliveira

    Comprar malte já moído

    Olá a todos. Sempre me aconselharam a não comprar malte moído por conta do tempo em que fica exposto à umidade e assim perdendo algumas propriedades durante a viagem. Mas quando vi que o malte será embalado à vácuo suponho que não terei esse tipo de problema. Como iniciante, penso em comprar...
  15. LuizOliveira

    Receitas Beersmith2

    Dá uma olhada nesse vídeo pra começar a ajustar. Mas não é nenhum bicho não, depois que se acostuma com as telas vc ajusta fácil. http://www.youtube.com/watch?v=O7stiypaj4E
  16. LuizOliveira

    Resistência elétrica

    Completando a informação do Alexandre, sobre os relés de estado sólido (SSR) para acionamento da resistência. Essa é a melhor maneira de fazer a instalação, por ser mais segura e por um outro motivo que acho muito importante: Economia de energia. Quando se tem que chegar à uma temperatura e...
  17. LuizOliveira

    Adição de açúcar

    Uso açúcar apenas no primming. Açúcar de confeiteiro com algumas gotas de limão.
  18. LuizOliveira

    Tampadora de Garrafas - Qual é a melhor?

    Eu uso o Italiano mas não o Emily que parece bastante bom. Esse sistema, precisa ser uda numa mesa bem firme e fica muito bem vedado. A única coisa que não me agrada, mas não me atrapalha, é que esses arroladores deixam uma marca circular na tampinha. Nas tampinhas sem nenhuma estampa percebe-se...
  19. LuizOliveira

    Grain Bag

    Só para voltar ao início do tópico, se o tecido for realmente de poliéster, não se preocupe que ele não queima com a fervura. O ponto de fusão do poliéster é muito alto (perto de 250ºC)e a água/mosto não passa dos 100ºC ao nível do mar. O fundo da panela tende a ser mais quente mas não chega a...
  20. LuizOliveira

    Luiz Oliveira - Fortaleza / CE

    Olá a todos, sou iniciante na produção de cerveja, fiz 2 levas com extrato líquido e me preparando para All Grain em breve. Muito bom esse fórum e espero contribuir de alguma forma com vocês. Abrasss
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