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  1. R

    Carbonatação

    Sim e esse é o problema, pois não é possível medir ou sequer estimar na calculadora.
  2. R

    Carbonatação

    Não encontrei uma boa fonte para isso, seria chute, mas acho que mais de 30 dias. Já vi alguns que deixaram 20 dias em 1 grau e carbonatou legal
  3. R

    VENDO Chiller de Placas Duda Diesel 40

    Recebeu a mp?
  4. R

    VENDO Chiller de Placas Duda Diesel 40

    Olá guimsilva, tenho muito interesse e confirmo com você hoje a noite Pago a vista e retiro em Londrina
  5. R

    Carbonatação em 2 dias

    Se fizer a frio vai ficar pronta mais rápido? hehe
  6. R

    Carbonatação

    Obrigado Cipriani, sua pesquisa me aliviou essa dúvida Mas agora veio outra, quanto seria o very long time de cold crash? 5 dias? 1 semana? Difícil agora
  7. R

    Gosto de Remédio, mudança de cor

    Obrigado, usei água de galão, não era pra ter cloro... Fica a dúvida, se vai ferver, qual é o problema? O sabor não é band-aid, é tipo dipirona, remédio de dor de cabeça, novalgina... Está clarificando agora a 0° com gelatina, o aroma está muito bom, mas esse amargo persiste Fui num encontro...
  8. R

    Adição de café a frio no priming

    E ao longo do tempo, como ficou? Ou acabou rápido? rsrsrsrs
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    FG pós fermentação

    Mas esse é o correto, Keller. Encher até 250 e colocar o densímetro, quando faço isso o líquido sobe até a borda para ver a marcação
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    Lupulo - como calcular e quando colocar

    Isso vai depender de sua receita e do quão lupulada você pretende que ela seja A adição no início da fervura é para amargor, pois ocorre isomerização dos ácidos alfa Quanto mais próximo do final, mas irá contribuir para aroma Sugiro o beersmith para o cálculo e se quiser saber mais sobre os...
  11. R

    Gosto de Remédio, mudança de cor

    É que a cor está cobre mesmo, vou postar uma foto depois, bem laranja Usei água mineral de galão, mas não fervi. O sabor é um amargo de remédio Perfil da água: PH a 25ºC 4,70 Class. MG/L Bário 0,119 Estrôncio 0,018 Cálcio 1,63 Magnésio 0,91 Sódio 1,01 Potássio 2,59 Bicabornato 3,89...
  12. R

    Gosto de Remédio, mudança de cor

    Boa noite a todos! Fiz a primeira leva que foi uma Red IPA domingo passado e tive alguns problemas: -Chuva forte -O volume ideal no fermentador era de 18l, foi uns 14, 15 -OG ideal era 1057, ficou em 1068 -Usei apenas 1 pacote de US-05 hidratado -Iniciei e está até agora com fermentação em 19º...
  13. R

    Vendo eqtos em geral - postmix, kegerator, herms completo, etc...

    Interessado nos 2 fermentadores Envia por correio?
  14. R

    Fermentação e OF

    Quer dizer que se minha Pitching Rate está errada eu posso adicionar mais sem problema?
  15. R

    Vendo fermentador cônico 25l ppn

    Olá, você tem as medidas? Obrigado
  16. R

    Dica para compra de fundo falso - Cerveja da Casa

    Minha panela é de 62l com 43,5cm de diâmetro Comprei com eles também na medida de 2mm a menos, fica perfeito na panela, sem arranhar ao colocar, abrindo levemente as bordas ao descer o fundo falso
  17. R

    Pontos pretos no fermentador

    Obrigado Tiago e a todos que ajudaram! Vou fazer o indicado e coloco o resultado Obrigado!
  18. R

    Pontos pretos no fermentador

    Poderia por favor mostrar onde está o outro tópico? Não encontrei
  19. R

    Pontos pretos no fermentador

    Obrigado Tiago, vou fazer isso que disse Acha que seria bom deixar de molho com um pouco de iodophor?
  20. R

    Pontos pretos no fermentador

    Está grudado, mas sai Só lavei como descrevi para tirar a sujeira superficialmente e o vinagre para o cheiro, nunca usei o balde, ele é "virgem", peguei de uma sorveteria um dia depois de usado, ele era de glicose de milho
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