Olá pessoal, bom dia.
Estou na minha primeira fermentação e estou com algumas dúvidas. Se puderem ajudar a clarear as ideias agradeço.
Bom, os dados que tenho são os seguintes:
- Brassagem 20L 75min a 68ºC
- OG medida de 1.0425 (corrigida) - pela receita, o esperado era 1.055, mas o malte...