Recent content by pedro_cioc

E ai amigos, beleza? Será que podem me responder uma dúvida? Fiz minha primeira leva de cerveja, uma que deveria ser uma Red Ale, mas que ficou com a cor beeeeem clara, totalmente fora do estilo. Me mudei recentemente aqui pra São Paulo e não possuo nenhum controle de temperatura. Mas mesmo...

Oi Tales, Não sei se a sua intenção é somente fazer o curso presencial, mas um site bacana para você fazer um curso online obter informações concretas e um pouco mais profundas é a Academia da Cerveja. Eu ainda estou fazendo e recomendo. Abraço!

Show de bola! Baratovysk, é verdade. Nem tinha percebido isso. Vou copiar o e-mail que enviei (pro contato errado) e encaminhar pro correto. haha.. Valtert, obrigado pela dica. Vou anotar tudo e em seguida postar aqui. Abraços e obrigado mais uma vez galera!

Galera, muito obrigado pelas respostas! tiefensee, não sei a eficiência esperada do meu processo. Na verdade ainda não entendo muito bem sobre como fazer este cálculo. Vou utilizar fundo falso para produção. Já iniciei alguns estudos sobre o BS, mas ainda não tenho total confiança para...

E ai pessoal, beleza? Comprei um kit cervejeiro de 40L pra começar. Sei que é muito pra iniciante e muita gente me chama de doido. Pra mim isso é um elogio :rockin: hehehe.. Não quero fazer pouco na minha primeira brassagem. Mas vamos lá. Quero começar logo com uma receita de 40L, até porque já...

Show de bola! Parabéns. Depois posta o resultado e fotos da cerveja no copo. :) Deu quantos litros no final? Pergunto por causa dos equívocos mencionados. Abraço!