Fala galera,
Comecei a pouco tempo produzir cerveja no método BIAB (antes eu usava o método tradicional).
Porém, me deparei com as seguintes situações:
1º - Até onde eu sei, não se faz lavagem dos grãos no método BIAB. Devo colocar toda a água na mostura?
2º - Como calcular a quantidade de...