Dúvida

[Rone Souza]

alguém já lavou a breja com co2 para eliminar o dms. e funcionou ?

 

[EvandroLS]

alguém já lavou a breja com co2 para eliminar o dms. e funcionou ?

Nunca ouvi falar desse procedimento
Entendo que o DMS é um problema que foi bem diminuido com a melhora do processo de maltagem, e com pouco tempo de fervura ja fica quase nulo
Nunca tive problema com DMS ou nao consigo detecta-lo em minhad cervejas

Voce tem tido problema?

 

[GBP]

Se CO2 é um gás, como você lavaria algo com ele?

 

[Osternack]

A inspiração foi daqui?