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Bom dia pessoal, fiz uma receita de IPA de OG 1.060 e FG 1.011 Após a fermentação a FG ficou em 1.016. Posso adicionar água até atingir 1.011? Deixo 1.016 mesmo? Qual o impacto em ambas as decisões? Obrigado.

Pessoal, tenho uma receita de 50L de IPA cuja OG é 1.060. NA receita leva os seguintes maltes (em Kg): 7 Ale 6 Pilsen 1,5 Caramelo Isso tudo demanda 45 L de água p mostura e mais 32L para lavagem. Isso faz minhas panelas de 60L operarem acima do limite do chuveirinho, por exemplo, quase...

Desculpem, esqueci de informar, a densidade final desejada é 1014. Segundo as contas do https://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/ devo utilizar 07 pct de US-05 sem necessidade de starter.

Olá pessoal. Estou com uma receita de imperial IPA para fazer 50 litros. Na receita a OG é estimada em 1078 e, pelo que entendi, isso é uma cerveja high gravity. Portanto gostaria de saber como calcular a quantidade certa de fermento a ser utilizado. Estou pretendendo utilizar o Fermentis...

Olá pessoal, pretendo fazer uma receita de 50L de uma APA. A OG é 1053 e a FG é 1009. Estou utilizando o US-05 da fermentis e na embalagem diz que este fermento faz entre 20 e 30L, então, segundo a embalagem eu devo utilizar 2 pct para os 50L. Acontece que li em alguns posts que o ideal é...