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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. I

    Vendo kegerator/postmix/cilindro

    Olá, 2500 não da, mas podemos chegar a algum valor bom para os dois
  2. I

    Vendo kegerator/postmix/cilindro

    Vendo kegerator completo 1 postmix balllock19l kegland - 700 reais 1 postmix balllock 9l italiano comprado na we - 700 reais 1 cilindro co2 2,5kg alumínio com regulador - 800 reais 1 geladeira eletrolux adaptada para kegerator, com conexões dmfit, torneiras kegland, completa só plugar e usar...
  3. I

    Levedura Kveik

    Li em algum lugar que a impressão do corpo baixo da cerveja se da por conta do glicerol, que nesta cepa é bem baixa, não sei se é verdade, mas, nesse caso, qual seria a solução? Inocular menos levedura para estressar a bichinha?
  4. I

    Levedura Kveik

    Obrigado pelas respostas Jean, em contato com a bio4 me recomendaram utilizar a lama que floculou para reutilização do fermento, mas não ficou claro se era a lama retirada do krausen ou a lama após a fermentação (aquela do fundo do fermentador/bombona)... De qualquer modo, vou testar das duas...
  5. I

    Levedura Kveik

    Com a kveik da bio4 (hornindal) é possível coletar a lama e aproveitar na próxima brassagem? Caso não seja possível, qual o procedimento da coleta do krausen e reutilizá-lo na proxima brassagem (no maximo 1 mes depois)? Preciso secar? ou posso coletá-lo e guardar na na geladeira com um pouco do...
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