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Obrigado Alexandre e Alex! Tenho visto que braumeister tem a vantagem de "insuflar" o mosto de baixo pra cima. Segundo algumas leituras, dessa forma a clarificação é mais eficiente! Vi que a bier maker é muito parecida, mas a circulação é o inverso da braumeister. O que vocês acham? Conhecem...

Olá amigos cervejeiros. Sou novo no ramo caseiro, aqui também, mas muito entusiasmado a estudar e praticar a produção desse néctar. Bem, minha duvida é simples para alguns de vocês e acredito que suas avaliações irão me ajudar muito na minha decisão. Tenho visto algumas variações de soluções em...