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Mas no caso, só para esclarecer esse detalhe. Eu estou convencido que é oxidação mesmo, mas o que vcs podem responder acerca de duas coisas que mencionei: (1) - Versão co2 forçada (on tap) a cor fica igual, assim como aroma e sabor. (2) - Por que algumas garrafas da mesma leva a coloração...

Perfeito, muito feliz em ter lido teu post. Eu me identifiquei bastante! Vou evitgar o máximo que puder para que não ocorra oxidação. Muito obrigado mesmo!

Até hoje não estou compreendendo esta incógnita! Realmente gostaria de saber a causa disto para tentar corrigir.

Saudações, Apesar de ter feito algumas brassagens, sou novo no fórum, e este é meu primeiro "post". Estou com o mesmo problema, li todas os posts no decorrer das 5 páginas, no entanto, ainda fiquei em dúvida para saber o que realmente pode ser este problema. Falou-se da causa em processo...