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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. Gu_MAZZA

    Ahhhhhh... IPA - [ Cold "IPA" ], Tiois?

    Uma breja em colab com meu amigo Renato. Como é uma Colab então tem que fazer o máximo possível, pois devido a lupulagem generosa vamos perder muita breja. A breja não foi pensado pra extrair Tiois, mas como agora tenho um monte de enzima que libera tiol vai ser tudo breja tiolizada. :p A...
  2. Gu_MAZZA

    Lupulagem Profunda. DIP HOP IPA by Duendes Barbudos

    A Duendes Barbudos é por enquanto uma cervejaria experimental, a ideia é testar novos métodos, processos, receitas e tudo oq for diferente. Aqui também é uma atrás da outra, não podemos perder tempo, deixa o tempo longo pra maturação apenas. :p Nessa breja vamos testar o processo de Dip Hop...
  3. Gu_MAZZA

    **** Cream Ale, aqui tem muito lúpulo. Uma BR-ALE by Duendes Barbudos

    Galerinha marota, vou tentar criar aqui meu primeiro diário e espero que consiga atualizar sempre. srsrrsrsrsr Sim, a famigerada BR-ALE que é estilo mas não é estilo. 😂 É a minha 4ª cerveja desse "estilo", as duas primeiras foram praticamente 100% BR com maltes da Agrária, Lúpulos da Brava...
  4. Gu_MAZZA

    Interface p/ RaspberryPI com todos recursos para CraftBeerPi, BrewPi, entre outros.

    Está montando seu equipamento e quer automatizar os processos para te auxiliar? Saca só essa interface pra utilizar com o Micro-PC RaspberryPI (2, 3 e 4), contêm circuitos para utilizar todas recursos disponíveis pelos poderosos sistemas CraftBeerPi, BrewPi, BrewBlox, Brew2, Brew3, entre outros...
  5. Gu_MAZZA

    iSpindel - densímetro digital wi-fi

    Pra quem tiver interesse, esse é o iSpindel com as placas e tubete importado igual ao demonstrado na página do sistema. Montei esse para poder comparar com minha versão, apenas utilizado em teste e nunca nem calibrei ele. R$150 + frete, valor não negociável. Meu CEP para vc se adianta no valor...
  6. Gu_MAZZA

    Controlador de Brassagem Single-Vessel 6kW

    Controlador de Brassagem com sistema ArdBir. R$350 Usei bem poucas vezes. Controla uma resistência de até 6.000W e uma bomba. Acompanha sensor DS18b20 encapsulado. Cabo do sensor, alimentação, resistência e bomba são de 1,5m Possuí ventilação forçada garantindo uma melhor refrigeração do...
  7. Gu_MAZZA

    Agitador magnético by MAZZA

    E ai galerinha. A mais ou menos um ano me deram a missão de desenvolver e fabricar um agitador para 5L. Enrolei um pouco, mas finalizei o bixinho. srsrsrsr Utilizei um motor de 2400 rpm equivalente a um cooler 12V 8x8cm. Ele sofre um pouco com 5L, mas com 3L vai tranquilo, só que fiz uma...
  8. Gu_MAZZA

    Resfriamento interno do fermentador. Dúvida na serpentina

    Meus amigos. Estou me planejando para fazer um fermentador com balde, serpentina interna, glicol, bomba e peltiers, pois tenho algumas e trabalho com eletrônica. Tenho um balde de 30L, pretendo fazer 25L. Preciso de sugestões sobre diâmetro e comprimento dessa serpentina.
  9. Gu_MAZZA

    Resfriamento interno do fermentador. Gambiarra? Dúvidas e ideias.

    Meus amigos. Estou me planejando para fazer um fermentador com balde, serpentina interna, glicol, bomba e peltiers, pois tenho algumas e trabalho com eletrônica. O balde e como já disse, tenho as peltiers. srsrsrrsrs É um balde de 30L pois pretendo fazer 25L. O projeto está todo planejado...
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