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  1. D

    Densidade alta antes da fervura

    Quanto você me indica de fermento para 20 e 25 litros?Sobre a inoculação em agua misturei o fermento a uns 30 graus,mas não fiz o processo conforme o forum.Agora dei uma lida e é um processo de uns 30 minutos.Tomara que tenha sido isso.Obrigado novamente
  2. D

    Densidade alta antes da fervura

    Opa,usei 11,5g de levedura Fermento US-05 (um pacote),misturei a água e inoculei. Usei 6,5 de malte pilsen,1,5 de munich,600g de Carared, 400g de malte Caramunich,mosturação de mais ou menos 70 min. As densidades foram medidas com densimetro.
  3. D

    Densidade alta antes da fervura

    Bom dia,primeiramente parabéns pelo fórum. Estou com uma dúvida. Estou na minha 2° brassagem e fiz uma IPA American onde me rendeu 22,5 litros de breja. A densidade inicial ( OG ) foi de 1060 e a densidade final ( FG ) foi de 1020. Na maturação fui fazendo a medição e em dois dias continuou...
  4. D

    Densidade alta antes da fervura

    Bom dia,primeiramente parabéns pelo fórum. Estou com uma dúvida. Estou na minha 2° brassagem e fiz uma IPA American onde me rendeu 22,5 litros de breja. A densidade inicial ( OG ) foi de 1060 e a densidade final ( FG ) foi de 1020. Na maturação fui fazendo a medição e em dois dias continuou...
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