Muito obrigado pelo retorno Brunno.
Mas nesse caso, eu utilizando uma rampa somente com essa temperatura,
não estaria perdendo muito corpo da cerveja para o estilo que pede uma
cerveja com médio alto corpo? Ou seja dando para ela um final mais seco?
Desde já agradeço pelos comentários
Ressuscitando o tópico, estou planejando fazer uma RIS, mas estou na dúvida de qual perfil de brasagem usar, poderiam dar uma sugestão, para esse estilo qual o mais recomendado.
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ou
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