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  1. I

    Erro na preparação da fermentação

    Eai cervejeiros, sou iniciante na produção de cervejas e dia 16/11 realizei uma brassagem de irish red ale até aí tudo ocorrendo certo. Enchi o balde fermentador e joguei as leveduras, só que esqueci de aerar o mosto, então já com as leveduras no mosto lacrei a bombona e sacudir por uns 2min e...
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