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Fala meus amigo(a)s. Ñ sei se vocês sabem mas a levedura cervejeira é muito boa para uso medicinal. Eu trabalho em um laboratório de farmacia e temos uma materia prima chamada "levedura cervejeira" perguntei a farmaceutica a utilidade deste composto a capsulagem de capsula e basicamente ela me...

Olá cervejeiro(a)s. Tenho uma dúvida em questão da fermentação lager; Fermento acima da torneira de balde fermentador. está é minha primeira pilsen e até agora está tudo em ordem (9° brassagem). Sei que lager é uma levedura que fermenta por baixo, mas o que me preocupa que o balde em reflexo...