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  1. D

    Moagem de grãos, calibrando a distância entre os rolos.

    Possuo um moedor de malte (2 rolos em inox) e adquiri recentemente um calibrador de moinho de rolos no site Lamas brew shop. Ele mede a distância dos rolos indo de 0.05 a 1 mm. Meus rolos podem ser calibrados entre 0,5 a 3 mm. Minha dúvida é: Qual seria a distância ideal entre os rolos? Essa...
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