Boa tarde!
Gostaria de saber quais seriam os melhores fermentos secos para uma Belgian Dark Strong Ale! Já utilizei o t-58 e o s-33 (em outros estilos), mas acho que eles não atenuam legal. Pesquisei um pouco a respeito do Fermento Belgian Ale - Mangrove Jacks M41 e Fermento Belgian Abbey-...