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Caros, é comum na primeira semana de fermentação o mosto apresentar um cheiro desagradável, quase de algo estragado, apesar do gosto não ter nada de ruim e da cor estar dentro do esperado? Abs

Caros Tenho um problema, fiz uma IPL mas numa casa longe, onde eu posso ir somente no FDS, por isso não pude fazer a rampa de temp na primeira semana. Deixei em 14,0C e agora , depois de 7 dias irei subir para 18C e manter 30 dias. Para quem tem experiência, isso pode prejudicar? manter na...

Caros, sou cervejeiro de segunda viagem. Peço desculpas se vou repetir minha dúvida Mas estou com dificuldades nas unidades do beersmith. Nas configurações para as leveduras , pt seria um sachê ou pacote? pois só consigo comprar com essa apresentação.