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  1. J

    Problemas com uma Weiss

    Olá pessoal, fiz recentemente minha segunda Weiss e tive um problema curioso. Não consegui identificar em que fase o cometi. Vamos começar pelos passos seguidos: 50% de Malte de trigo 50% de Malte pilsen 1 sachê de fermento devidamente inoculado conforme especificações, Danstar Weiss. Rampas de...
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