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Boa tarde Galera ja estou na minha 5ª brassagem e sempre esta dando uma OG baixa. desta vez fiz uma Weiss com as seguinte receita: 2,5 k pilsen 2,2 trigo 200g vienna 100g carared 15g saphir 15g spalter OG 1,051 beersmith equipamento 2 panelas nº 40 com fundo falso Coloquei 14 litros e...

Bom dia galera, tenho duas panelas de 40 L e 1 fundo falso, ja fiz duas levas e a OG esta ficando baixa, sera que tenho que aumentar a quantidade de malte (em media 5 k para 20L) ou minha panela é ideal para uma leva maior como 30L Abraços

Boa tarde, fiz minha segunda brassagem, uma APA, que tinha a seguinte receita: 4kg de malte pilsen; 1.0 kg de malte carared; 15 g de lúpulo de amargor Magnum 10 g de lúpulo de aroma Centennial 1 sache de fermento ale US-05 1 pote de Priming-Lamas para 20 litros * obs: os ingrendientes podem...