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  1. F

    Ajuda para equipamento de 200L

    Boa tarde pessoal. Um tio que trabalha com dobra, corte e solda de chapas (chapas INOX também, mas ainda não conferi qual tipo de inox) anda me perguntando o que precisaria para produzir levas de 200L. Andei pensando e descartei Single Vessel, acredito que brassar em 3 panelas eu consigo uma boa...
  2. F

    Minha receite single hopped de APA

    Pessoal, será a minha 6ª brassagem, a primeira que pretendo fazer dry hopping. Serão 25L de APA single hopped OG 1058 FG 1015 ABV 5,6% cor 26 EBC IBU 42 Bitternes ratio 0,72 6,6kg de malte pale ale Weyermann 1,0kg de malte caramunich III Weyermann Brassar por uns 90min a 67ºC Lavagem do...
  3. F

    Witibier do Fernando

    Meu primeiro post mas eu já visito esse fórum a mais de 10 meses e leio MUITO aqui. Para minha 5ª brassagem bolei uma receita de Witbier e gostaria de algumas dicas. Serão 25L. Com o Beersmith cheguei em: 3,1kg de malte pale 2,4kg de trigo em flocos 0,6kg de aveia em flocos 12g de NUGGET aos...
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