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Gostaria de fazer uma cerveja com a cor semelhante a da foto abaixo, alguem tem ideia de quais maltes usar?

Sou iniciante aqui no fórum e também na produção de cerveja. Gostaria de agradecer a todos pelas informações, tenho aprendido muito aqui e ainda tenho muito a aprender mas gostaria de mostrar o resultado de minha primeira brassagem, uma pale ale que a principio achei que iria ficar ruim..mas...