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  1. R

    Fermentação lenta em lager (Bohemian pilsener)

    Boa tarde pessoal, gostaria da ajuda e opinião de vocês. Fiz uma Bohemian Pilsener na terça da semana passada (20.10), 30 litros. a OG ficou em 1045. Coloquei em dois fermentadores com mais ou menos 16 litros em cada, utilizei 3 pacotes de levedura seca W-34/70, 1,5 em cada fermentador...
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