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    Dúvida Sobre Temperatura de Maturação

    E ai amigos, beleza? Será que podem me responder uma dúvida? Fiz minha primeira leva de cerveja, uma que deveria ser uma Red Ale, mas que ficou com a cor beeeeem clara, totalmente fora do estilo. Me mudei recentemente aqui pra São Paulo e não possuo nenhum controle de temperatura. Mas mesmo...
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    E ai pessoal, beleza? Comprei um kit cervejeiro de 40L pra começar. Sei que é muito pra iniciante e muita gente me chama de doido. Pra mim isso é um elogio :rockin: hehehe.. Não quero fazer pouco na minha primeira brassagem. Mas vamos lá. Quero começar logo com uma receita de 40L, até porque já...
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