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A nível de curiosidade e pesquisa, alguém sabe como chama esse sistema de carbonatação direto na garrafa? Acredito que a cervejaria canoinhense deve ser a única que ainda utiliza este processo, mas é que fiquei bem intrigado com a engenhoca... Do barril de madeira a cerveja é envasada para o...

Olá pessoal, Resolvi abrir o tópico para relatar minha experiência de compra na cifrio, que não está sendo nada agradável. Vou tentar ser o mais breve possível... No dia 08/10 realizei a compra do meu primeiro postmix de 19L. Apesar dos amassados e um pequeno serviço de solda re-feito na...

Vi este vídeo do Daniel Diogo, ele usa descascador de café e parece que deu muito certo. Alguém já tentou usar este equipamento? https://www.youtube.com/watch?v=FulH-BWLg4U

Olá pessoal, Não sei se já foi postado ou não, mas a copel tem um simulador para gastos com energia elétrica. Na foto abaixo, fiz a simulação de uma resistência elétrica de 3000w ligado direto durante 3 horas, 4 vezes por mês. O custo ficou em R$14,00 Para quem quer fazer uma estimativa de...

Olá pessoal, Li todos os tópicos (6) dessa sessão sobre o sistema BIAB, e estou bem interessado a começar a produzir cerveja utilizando este processo. Achei vantagem pelo fato de ser um sistema compacto (para quem não tem espaço) e fazer tudo na mesma panela. Reduzindo assim custos com...

Olá pessoal, Me chamo Alexandre, há uns 4 anos atrás tive interesse em começar a fazer cerveja em casa. Nesta época também estava começando um negócio na área de simuladores de corrida, construção de maquinas cnc, e maquinas de pinball... Todos os outros projetos acabei realizando, menos o...