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  1. G

    Ingrediente Malzbier

    Bom dia amigos, tudo certo? Estou precisando de uma ajuda. Agora que aprendi a fazer cerveja vieram as cobranças, minha noiva quer porque quer que eu faça um malzbier para ela. Ai o problema, como se faz uma malzbier? É uma pilsen comum com algum xarope não fermentável? Preciso de ajuda para...
  2. G

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    Olá pessoal, tudo certo? Comprei um agitador magnético para fazer starter, propagar levedura. Comprei também o livro Yeast, mas chega só em Dezembro. Tenho algumas dúvidas em relação a propagação da levedura, é tudo muito novo para mim, mas me interessei nessa arte! Minhas brassagens são de 45...
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