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Bom dia Amigos, Este final de semana fizemos 2 receitas de cerveja (20 litros cada), uma Pale Ale e outra Witbier, porém as duas cervejas ficaram com o OG abaixo do esperado (beersmith). Tentamos configurar o beersmith da melhor forma possível, mas acho que estamos errando alguma coisa lá e...

Olá pessoal, Eu e um amigo resolvemos a nos aventurar neste mundo de cervejas artezanais e fizemos duas brassagens na sequencia, 20 litros no sabado e 20 litros no domingo. Cada cerveja esta fermentando em seu proprio fermentador. As receitas sao iguais: 4 kg de malte pale ale 200g malte...

Olá Pessoal, Estou começando a preparar cerveja artezanal com um amigo de Sorocaba, fizemos nossa primeira brassagem em fevereiro 20 litros no sabado e 20 litros no domingo, o estilo que começamos é uma APA - All grain. Como todo iniciamte tenho duvidas e pelo que andei lendo bastante nos...