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VENDIDA.

Galera, vou deixar o link do site da inversa, que é muito mais simples do que eu ficar copiando e colando a ficha técnica. link site inversa - panela 70L Tudo que tem no site, está incluso nessa venda. Utilizada apenas em 5 brassagens. Está funcionando perfeitamente. assim que eu conseguir...

vai sem medo, bicho! usa hop spider, faz uma boa recirculação, usa whirflock, pra deixar o minimo possivel de "sujeira" no fundo da panela e tira pela bomba. também uso 13kg de malte, e nao é tão sofrido assim erguer o cesto já que vc vai erguendo ela em 3 estágios.

ah então não é a mesma que a minha. acho que entendi errado. realmente, se não tem suporte, ai tem de fazer uma gambi forte. a minha tem uns ganchos na lateral do cesto que dá pra erguer em 3 estágios, ai no ultimo ela fica sobre a panela e da pra meter recirculação com uma mangueira ou ir pra...

Eu tenho o mesmo equipamento que o teu. nunca pensou em tirar pela saída da bomba de recirculação? falam que tem o risco de entupir, mas já fiz 3 brassagens nela e foi tranquilo. assim você pode brassar com ela no chão. eu tiro o cesto na braço mesmo, é pesado sim, mas rola.

tenta entrar em contato com o pessoal da Aprolúpulo ( Aprolúpulo ). não sei se estão comercializando, mas ai tem o canal de praticamente todos os produtores do estado de SC.

mas quando começa a contração do mosto e cria a pressão negativa, o balde e as torneiras não sofrem com isso? não fica uma pressão muito forte, pra sei lá, deformar o balde algo do tipo?

reativando o post! pq tenho o mesmo problema em TODAS as brejas. na bombona de 60L, chegou a puxar 500ml de agua/alcool 70 pra dentro. ai consultei um conhecido que é mestre cervejeiro e ele me disse o seguinte: nesse caso o ideal a se fazer é deixar o airlock/blowoff livre assim que iniciar...

pra ser bem sincero eu não lembro se era exatamente 1x1,38m, mas era algo proximo disso. meus rótulos são de 10x7cm. eu acredito que não! mas não tenho certeza, afinal eu não reutilizo os meus.

esse mesmo!

aproveitando o tópico pra passar uma dica pra economizar nos rótulos. na minha cidade eu tinha duas opções de rótulos impressos em vinil: 1 - qualidade baixa, 0,45 por rótulo. 2 - qualidade alta, 1,00 por rótulo. ai uma amiga, que desenvolve a arte das minhas brejas, deu a dica: mandamos em...

se você colocou a quantidade correta de açúcar, não tem com o que se preocupar. mas se ainda não pegou a manha, apartir do 10º dia, coloca uma gelar e prova, se tu ver que tá muito carbonatada, joga tudo pra geladeira, se não segue o baile fora da geladeira até q vc sinta que está boa. já...

até pouco tempo eu jogava tudo pra outro balde e ai sim envasava na garrafa. comecei a envasar direto do balde fermentador, mas ocorre que essa torneira vermelha clássica que encontramos em todos os brewshops é muito ruim de manipular, é dura, meche com o balde e etc. então comprei essa outra...

BOPP ou Vinil. vinil tende a ser mais barato.

aconteceu comigo de uma receita ficar com aroma/gosto de ferrugem, não era exatamente um gosto metálico, de alumínio, mas de ferrugem mesmo. obviamente que nao joguei fora, pq seria punido por alguma entidade divina, então engarrafei e deixei em temperatura ambiente por 40 dias, e mais 20 dias...

dei uma pesquisada aqui, e realmente era mais ou menos isso que eu havia imaginado. vou fazer alguns testes aqui de diferentes proporções, e assim que ficar pronto ou volto a escrever. obrigado!

a ideia seria infusionar em algum recipiente esterelizado, algo em torno de 1/2L de agua pra umas 10g de lupulo (nao sei exatamente, ainda é uma ideia vaga) e ai injetar com uma seringa uma quantidade muito baixa direto na garrafa.

isso é apenas um devaneio, posso estar viajando demais, mas me obrigo a perguntar: e se infusionar uma quantidade de lúpulo por alguns minutos, e injetar na garrafa na hora do envase, afim de obter mais aroma e sabor? uma quantidade mínima, imagino. ah, não faço ideia das quantidades, só...

Olá amigos costumo montar minhas próprias receitas, sempre baseadas em receitas já existentes. altero uma coisa aqui e outra ali. e por isso percebi q não me importo muito com a FG, já que não rola a preocupação de 'cravar' como está numa receita original. quando vocês fazem baseadas em...