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E a propagando fica aparecendo para mim, para me tentar :D. O dedo até coça!

Parabéns! Muito legal o projeto!!

Também acho muito trabalho a limpeza. Estou planejando colocar um dreno na panela para facilitar, porque hoje tem de virar ela para sair todo trub. Aí adicionando o dreno deve ajudar nessa parte pelo menos. Já comprei as peças e quando adicionar posto umas fotos.

Caros colegas, consigo fermentar e carbonatar uma cerveja em um fermentador duas ou três vezes maior? Por exemplo, fermentar 30L em um fermentador de 60L ou de 100L. Falo de fermentadores pressurizáveis.

Obrigado pela sugestão. Havia visto esse anúncio mas achei bem salgado o preço, 280 com frete, mas to vendo que vai ser difícil fugir dele

Alguém saberia me informar onde encontro a tampa de vidro temperado dessa panela? Igual a dá foto a seguir.

levantaria alguma hipóteses - precisando ser limpo com soda - a água que está entrando está muito quente - está circulando o mosto e água no sentido errado

Achei top demais o projeto. Tenho uma panelinha chinesa tipo guten, mas o que mata é os 3000w para uma panela de 50l, demora demais para subir as rampas. Acho que o ideal seria de 4000w pra cima, como fez com os 6000w fiquei até curioso como fez a regulagem sem o dimmer para não queimar...

Legais demais Paulo! Depois posta umas fotos do brinquedo aí!

Oximinas em contagem recarrega, mas geralmente é trocando o cilindro vazio por um cheio, agora para carregar o novo que comprou melhor ligar lá para ver como funciona

Oximinas em contagem recarrega, mas geralmente é trocando o cilindro vazio por um cheio, agora para carregar o novo que comprou melhor ligar lá para ver como funciona

Não deixa cheiro não?

Prezados colegas! Recentemente comprei um barril de 30L para facilitar o envase (antes usava 2 postmix). Mas uma dificuldade que tenho enfrentado é a lavagem dele, por ser maior e pesado, fica complicado ficar sacudindo. Qual o processo que utilizam para lavar esse tipo de barril? Alguém já...

Aqui um tem um exemplo de utilização com balde de 20 L. Ja usei bombona de 30L em frigobar consul de 120l, mas não sei se a cervejeira tem as mesmas dimensões internas https://www.homebrewtalk.com.br/threads/meu-equipamento.416177/#lg=post-5192818&slide=1

Geralmente procuro nesse site Search Beer Recipes | Brewer's Friend quando quero buscar alguma receita clone. Talvez tenha sucesso em sua busca.

Já aconteceu isso comigo com s-04. E no meu caso acredito ser porque inoculei o fermento a temperatura alta , maior que 25C , aí ele fermentou de forma voraz por 24 h e depois parou sem consumir tudo , resultando em pouca atenuação.

Nunca adquiri nada deles, mas tenho seguido a algum tempo no facebook com o intuito de encomendar no futuro. Parecem fornecer produtos de muito boa qualidade. https://mussoinox.com.br/ https://www.tktank.com.br/

Comprei recentemente um controlador Ageon A102 , porém quando seto para uma temperatura de 1 grau ele fica ligado um tempo e depois desliga a energia antes de chegar na temperatura, com uns 14 graus por exemplo . Sabem qual configuração devo fazer para que ele fique energizado até a temperatura...

A fervura da minha de 50L não é grande coisa mas suficiente. Mas demora para subir as rampas, estou pensando em pegar uma resistência secundária como o @Bruno Nery fez.

Rapaz, pensei nisso hoje. Tenho uma panela como a sua e ontem fiz uma brassagem que demorou bastante em razão da demora da panela para subir a temperatura. Vou comprar um aqui também e testar.