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  1. rockclubelive

    Iniciante precisando de ajuda!

    ah saquei, tampa a entrada de ar com o dedo, dai não tem como a pressão sugar a água pois não entra ar pelo airlock, valeu mesmo meu amigo, muito obrigado pela dica rodrigo valeu mesmo... ou como uma seringa fininha com uma agulha tudo sanitizado consigo tirar a água tbm né? Iniciante é uma...
  2. rockclubelive

    Iniciante precisando de ajuda!

    Ok rodrigo e como eu retiro a água de dentro do airlock pra substituir por sanitizante quando eu for movimentar o balde? to perguntando que pelo que percebi se eu começar a tirar o airlock a pressão do balde suga a aguá
  3. rockclubelive

    Iniciante precisando de ajuda!

    Amigos, ontem iniciei minha primeira cerveja, por enquanto está tudo ok, mas o meu balde é um pouco flexível e ontem após instalar o airlock e lacrar o balde, ao eu mexer no balde pra colocar ele num armário onde estou fermentando, o balde quase que sugou a água do airlok pra dentro do balde...
  4. rockclubelive

    Iniciante 1º Ale e fermentação iniciou com apeneas 4 horas

    Daniel, valeu pelo comentario, nao tenho geladeira pra colocar o balde... minha geladeira é pequena nao cabe o balde... to usando um armario e colocando gelo em um esopor do lado, to conseguindo 22º, abaixo disso vai ser dificil... espero que saia uma cerveja bebivel pelo menos,, orçamento meu...
  5. rockclubelive

    Iniciante 1º Ale e fermentação iniciou com apeneas 4 horas

    Oi amigos, é a minha primeira cerveja... hehehe, hidratei a 35º com 100ml de agua, baixei a temperatura pra 24º do fermento, juntamente com o mosto na mesma temperatura, inoculei na temperatura de 24º! Pra minha surpresa, a fermentação iniciou em apenas 4 horas, isso é normal ??? São 23L no...
  6. rockclubelive

    Alguém já usou HopBurst?

    valeu pelo comentartios Antonio, muito obrigado mesmo! :mug:
  7. rockclubelive

    Alguém já usou HopBurst?

    valeu pelas infos! :mug:
  8. rockclubelive

    Alguém já usou HopBurst?

    rafagbarreto vc chegou a usar mais que 5ml por 20litros? e qual aroma vc usou e com qual tipo de cerveja? e valeu pelo seu relato!
  9. rockclubelive

    Alguém já usou HopBurst?

    Sim ao invés de usar o lupulo e fazer o dry hopping abrindo o balde, vc adiciona esse extrato liquido apenas minutos antes de fazer o envase quando fizer a trasfega para o primming, pelo menos foi o que eu entendi... pra quem tem medo de ficar abrindo o balde durante a maturação por conta de...
  10. rockclubelive

    Envase - Lote ruim de tampinhas

    Será que não é por causa dela estar úmida devido a sanitização e após ela ficar seca ela fixa por total no vidro da garrafa?
  11. rockclubelive

    Alguém já usou HopBurst?

    Amigos, vou inicar de brassagem de 20litros, dai vou utilizar os últimos 5 litros com o hopburst e ver como fica... coloco o resultado depois...
  12. rockclubelive

    Alguém já usou HopBurst?

    Oi amigo esse que vc passou é o hopshot pra amargor, eu me referi ao hopburst é apenas pra aroma sem amargor, vou colocara a descrição no inicio do tópico, assim quem achar interessante pode comentar! abraços!
  13. rockclubelive

    Alguém já usou HopBurst?

    valeu amigo, dei pesquisar no forum e deu nenhum resultado encontrado... mesmo assim muito obrigado!
  14. rockclubelive

    Alguém já usou HopBurst?

    Amigos, sou iniciante, e gostaria de saber se alguém ja usou HopBurst (Extrato de Lúpulo, 100% natural) para dar aroma na cerveja? procurei aqui no fórum mas não encontrei nenhum tópico sobre esse assunto! Abraços!:mug:
  15. rockclubelive

    Temperatura ideal do Mosto/Fermento para inoculação de cerveja ALE ???

    Valeu pela resposta! Meu medo maior é hidratar e inocular em uma temperatura acima do recomendado para uma ALE, e obter off flavors do tipo maça verde na cerveja, li que muitos iniciantes cometem esse erro! ;)
  16. rockclubelive

    Temperatura ideal do Mosto/Fermento para inoculação de cerveja ALE ???

    Ok amigo, já li esse tópico mas não responde especificamente minha pergunta, por isso eu tenho essa dúvida, que é em relação a temperatura mosto/hidratação fermento Vs Off Flavors! Mesmo assim muito obrigado!
  17. rockclubelive

    Temperatura ideal do Mosto/Fermento para inoculação de cerveja ALE ???

    Amigos, sou iniciante, tenho lido bastante, mas mesmo assim ainda estou com uma duvida... pois algums falam que hidratar acima de 30º o fermento vai gerar off flavors na cerveja, e o mosto acima de 25º tbm... então pergunto: Qual seria a temperatura ideal do mosto para a inoculação e a...
  18. rockclubelive

    Dúvidas sobre temperatura de inoculação do fermento

    Amigos, sou iniciante, tenho lido bastante, mas mesmo assim ainda estou com uma duvida... pois algums falam que hidratar acima de 30º o fermento vai gerar off flavors na cerveja, a temperatura do mosto acima de 25º tbm... então pergunto... Qual seria a temperatura ideal do mosto para a...
  19. rockclubelive

    Francisco Junior (Amparo/SP)

    Olá amigos, gostei demais do forum, sou um iniciante, vou começar minha primeira produção de cerveja na próxima semana, aguardando apenas chegar os equipamento e o kit de ingredientes! Espero conseguir que minha primeira cerveja, fique pelo menos bebível! HAHA! Começando com uma Ale, pois...
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