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No domingo passado eu coloquei minha cerveja na garrafa! Feliz da vida, ela estava com cheiro e gosto muito bons. Agora é esperar uns dias e ver se está boa mesmo. Novamente agradeço a todos pela ajuda, assim que eu abrir ela coloco mais fotos aqui.

Vou fazer trasfegando para outro balde mesmo. Alguma recomendação?

Realmente estive pensando sobre o priming, vou ter que calcular de alguma maneira pois o meu balde é para 10 litros, porém não está cheio. Acho que vou ter que chutar baixo a litragem que tenho para poder fazer o cálculo da quantidade correta de açúcar a adicionar.

Muito obrigado pela ajuda de todos. Agora a pouco tirei o balde da geladeira, e deixei em temperatura ambiente, vou deixar até a próxima sexta quando vou colocar novamente na geladeira e colocar ela no máximo(não vai congelar) e no domingo coloco nas garrafas. Só espero não ter estragado ela...

Então... Acabei de desistir de engarrafar hoje, vou deixar mais alguns dias (não sei quantos) só não sei se deixo na geladeira ou tiro. Apenas para reafirmar, não tenho nenhum controle de temperatura. Se alguém tiver mais alguma coisa a acrescentar eu agradeço!

Olá Rafael! Obrigado pela ajuda, já havia lido o post que você indicou, porém não tenho como controlar nada da minha fermentação, sem densimetro, sem geladeira com temperatura controlada, então acabei seguindo inicialmente os passos conforme o que estava descrito no "tutorial" que acompanha o...

Olá a todos, estou fazendo a minha primeira cerveja em casa. Na semana passada compre o equipamento para fazer cerveja usando extrato de malte da alquimia da cerveja, onde também comprei dois kits da insumos, uma Ale Gold e uma English Pale Ale. Já vi que existem alguns comentários aqui quanto...

Vou começar a fazer minha cerveja assim que chegar o meu equipamento, já agradeço ao pessoal do grupo pelo belo material já existente aqui.