Search results

Como eu comprei meu Keg com aquela válvula para Ball Lock, só comprei o cilindro, um regulador específico para ele e as conexões ball lock.

Ficar carbonatando com essas cápsulas de CO2 sai muito caro, recomendi comprar as cápsulas do sute chopp2go pq elas tem 25 gr de CO2. No meu caso eu comprei um cilindro de Sidastream, pq ele é bem portátil.

Acho que é possível ter uma boa extração também, mas nunca li um artigo falando sobre o tempo ideal de extração nessa temperatura.

Pode fazer, mas a essa temperatura a extração dos compostos que dão aroma deve ser extremamente lenta. Sobe pelo menos para uns 10 graus por pelo menos dois dias e depois resfria novamente. Existem vários artigos que mostram que por volta de 18 graus a concentração máximo de compostos que dão...

Se vc acha esse valor do US-05 alto, então vai infartar com o valor do DME. Não precisa de DME, reserva um pouco do mosto e congela, dá para fazer starter com ele depois, é só descongelar e ferver.

Faz só a rampa de sacarificação mesmo, milho praticamente só tem carboidrato. Mas por essa receita aí, acho que a cerveja vai ficar uma bos... Troca esses dois pacotes de Flashman por um de US-05 mesmo, vai virar outra cerveja. PS: para de seguir o Canal Cerveja Fácil

Minha primeira dúvida quando comecei a fazer cerveja também foi essa. Vc pode fazer a primeira vez seguindo os conselhos do pessoal aí, mas essa quantidade de água vai variar bastante dependendo da receita e da eficiência do seu equipamento. Se for uma cerveja de OG mais alta, vai usar menos...

Mosturação a 67 C

Perguntei a OG pq já fiz vários experimentos com NEIPAS e percebi que as de OG e FG mais altas ficam bem melhores, pq supirtam uma carga de lúpulos bem maior.

Qual OG das suas receitas ?

Me passa seu email que mando o arquivo do BeerSmith.

Me passa seu email que mando o arquivo do BeerSmith.

Eu faço rampa de beta glucanos e proteica com todos os cereais não maltados, uso por volta de 30%, e metade dos maltes, o restante dos maltes coloco na rampa das amilases.

Cleber, não adianta fazer essa rampa de 45C só com aveia em flocos, pois ela não tem enzimas.

Cleber, vc está medindo a temperatura na parte de cima do mosto? Isso também pode ser um problema para quem faz BIAB e não recircula constantemente, a variação de temperatura na coluna do líquido é bem grande a parte bebaixo fica bem mais quente. Antes de medir a temperatura o ideal é dar uma...

Acabei de comprar um de 5 litros para fazer uns testes, daqui 15 dias devo estreiar ele. Comprei um de 5 litros por enquanto pois consigo colocar ele dentro da minha cervejeira Electrolux Beer 1 tranquilamente.

Também achei esse de Soda Stream a melhor opção, encontrou por quanto? Quanto à recarga, por volta de 25 seguntos eles fica cheio, para saber se já está na capacidade máxima tem que ser pesando na balança.

Alguém aí sabe se algum site da China vende manômetro para garrafa?