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Entendi! Obrigado! Já fiz duas depois dessa leva problemática, consegui me acertar melhor com o fogão e o termômetro! Tem duas garrafas esperando pra quando o frio chegar, se é que no Rj faz frio haha Abs :mug:

Valeu, Jefferson! Realmente, essa receita teve pouquissimo IBU! Mais estudo pela frente! Abraços :mug:

Fala, Thiago Acho que foi isso mesmo! Fiz uma Dry Stout, uma rampa só de 67º, a gravidade ficou no esperado OG 1050 e FG 1014. Fermentei com US-05 durante 13 dias e maturei mais 14 dias. Segui uma receita do livro Cerveja feita em casa do Greg Hughes. Eu tive um problema nessa leva, assim...

Boa noite, galera! Estou com uma dúvida e não achei nada na internet... Já aprendi quase tudo que sei por aqui, uma maravilha, mas essa não tive sucesso Eis o problema: Minhas cervas estão deixando o copo muito melado/grudento depois de beber e até mesmo enquanto estou bebendo, só de passar a...