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Pode me mandar fotos e preços individuais para mim? [email protected]

Esse último FDS eu fiz uma ESB. Notei que meu malte pilsen estava com caruncho e acabei não podendo utilizá-lo. O Vienna me salvou quando vi que ele podia ser usado como malte base. Como os relatos de uso desse malte como base são positivos, acho que a cerveja vai ficar boa. Vivendo e...

Guenther, Não estou restringindo ou mesmo estrangulando a entrada da bomba não... Entrada e saída são de 1"... Estou achando que é defeito da bomba ou mesmo característica. Já tentei regular fluxo de saída mas nada resolve. Vou mandar para conserto. Obrigado.

LisboaPrates, não faz redemoinho não... Não estou satisfeito com essa bomba. Acho que vou comprar uma nova da marca Chugger. Só tenho lido elogios! Abs e obrigado.

Ok pessoal. Muito obrigado pela ajuda! Uma pergunta: Existe um percentual de eficiência máximo que se chega em um processo sem lavagem??? Abs, Cristiano.

Vlw Renatoat !!! Vou checar como estão os furos do meu fundo falso. Abs.

Inspirion, Como descobriu o tamanho correto dos furos? Estou achando interessante avaliar o tamanho correto do furo pois estou achando que o meu fundo falso está com furos grandes demais e gerando problema no processo. Abs, Cristiano.

Akauam meu sistema é de recirculagem constante e não lavo bagaço mais... Coloco toda a água para a brassagem. O Beersmith fez um cálculo de 4,8 litros de água por kg de malte. Acabei levando menos volume de cerveja pro fermentador. Acho que perdi mais água na brassagem que o previsto tbm... Abs.

Tem razão Oswaldo, passei pouca informação. Segue: - Fiz uma brassagem com um patamar de temperatura somente. Ficou no 68ºC por 1:30min. Depois mash out. - Fiz o teste de conversão pelo iodo e não observei reação do Iodo ao amido já com 60min de brassagem. Deixei terminar o tempo previsto de...

Achei esse de placas desmontáveis interessante... https://www.brewmagic.com/product/plate-pro-sanitary-wort-chiller/ Alguém conhece a marca??? Abs, Cristiano

Pessoal, eu tenho uma bomba para uso em maior escala, mais industrial. Ela é grande mas tem boa vazão. Nem muito rápido nem muito devagar.... Uma coisa que está me intrigando é que ao fazer a recirculação do mosto na panela a bomba está aerando muito o mosto. O mosto sai da bomba cheio de ar...

Mudei o equipamento... Achei que passou muita coisa na peneira do novo. E chegou a entupir o sistema. Talvez o fundo falso esteja com furos muito grandes e somado ao problema da moagem resulta em baixa eficiência.

Gkruga, eu não tenho experiência com bombonas, mas talvez eu fizesse uma primeira brassagem para avaliar o quanto de fermento decantado fica no fundo. Assim eu saberia estimar, mais ou menos, a distância do fundo para colocar a torneira. Mas quem sabe já tem alguém com a mesma bombona pra te...

Pessoal, sempre ajusto meu equipamento no Beersmith pra eficiência de 70%. As minhas levas iniciais batiam essa eficiência, mas recentemente não tenho conseguido isso. Chego perto de uns 58%. No final percebo dois erros principais: menos volume final pro fermentador e densidade OG mais baixa...

Pessoal, o preço dos chillers de placa desmontáveis é muito maior? Alguém conhece fornecedor desse tipo de chiller aqui no Brasil? Como estou olhando um chiller pra comprar, estou levando isso em consideração também... Acredito que a limpeza seja muito mais fácil !!! Abraços, Cristiano

Machado, cheguei a ter contato com a empresa por email e facebook e pude perceber o mesmo que você. As informações não trazem os detalhes técnicos esperados, são sempre respondidas parcialmente e há sempre um ar de "Aguarde, em breve você saberá". A empresa de fato exagera no marketing e me...

Pessoal, Alguém conhece ou já fez aeração por método Venturi ??? Achei esse artigo da Homebrewtalk Americana muito interessante. Praticamente custo zero!!! Abs. PS: Seria realmente interessante um tópico sobre aeração de mosto (caso já não exista)...

E para o mosto? Qual tipo de mangueira é recomendada? As de silicone? Abs.

Tiago, a densidade da Lama eu deixo o que já vem como default. Se não me engano é 2.5 Abs.

Já vi anúncio do Vanish sem perfume como Percarbonato de Sódio. Será possível comprá-lo em lojas específicas para limpeza em maior quantidade? Onde vocês compram? Loja física? ONline? Alguém em BH ou região??? Abs.