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Olá @leonerd , eu vou fazer um teste lá em casa hoje, porquê eu acho que o TLZ10 não deve ter função de resfriamento e aquecimento juntos, porque pelo menos na configuração que eu fiz as saídas 5 e 6 funcionam simultaneamente.

Eu tenho o App mas ainda não usei, meu nick lá é renangarcia Toda vez que experimento uma cerveja vou lembrar de postar só no outro dia ehuehuehe

É mais ou menos o que o @Luccasm disse, nessa analogia a dona de casa faz o bolo e vende direto pra pessoa que vai consumir, agora se ela faz para vender para um supermercado (um que trabalha dentro da lei, diga-se de passagem) já vai ter que entrar no meio da história uma nota fiscal, e isso é...

Olá Douglas, Você fez um processo diferente: logo após o whirpool deixar 15 minutos e então transferir quente para o fermentador para então resfriar. Desse modo ainda deu para decantar bem o trub? Vou testar este método para ver se me facilita um pouco a vida =D P.s.: uma dica, eu não...

No hemisfério sul o redemoinho gira no sentido anti-horário, acho que se fizer assim deve prolongar o tempo que o redemoinho fica girando depois que você para o whirpool. Eu não sei dizer se fazer o redemoinho demorar mais para parar é vantagem ou desvantagem :P

Dúvida rápida =D: estou terminando de montar meu kit novo e nele vou usar como fermentador uma bombona de 30 litros (vide Lamas), gostaria de saber qual a altura mais recomendada para colocar a torneira nela, levando em consideração que eu devo trabalhar com bastante fermento, de acordo com o...

Com esse da foto é perigoso queimar mesmo, isso porque a resistência vai ficar em contato com as cascas dos grãos, por mais que você mexa o mosto sempre vai pregar uma casquinha ou outra na resistência, já no outro modelo a resistência fica em baixo em contato somente com líquido e a...

Eu achei esse aqui no mercado livre: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-590021715-fundo-falso-inox-304-dobravel-para-panela-barril-de-choppe-_JM Aqueles abaulados eu acho que seria no caso de você colocar a válvula de extração na parte de baixo do barril e no meio (como um funil), aí não...

Valeu, só mais uma dúvida: compensa ficar fazendo trasfegas com o hidromel?

Boa tarde, Mais pro começo do ano fiz meu primeiro hidromel, fiz uma receita básica somente com mel mesmo, fermentei por dois meses mas na época eu não tinha geladeira para controlar a temperatura. A meu ver o hidromel ficou um pouco ácido, mas bebível. O único problema era que ele nunca...

Não estou conseguindo editar o post principal então vou postar aqui na resposta, depois se algum adm conseguir atualizar ele, segue abaixo o post atualizado e com as fotos novas.

Eu também faço a alegria das galinhas lá em casa, e como elas gostam de malte kkkk

Ontem finalmente consegui uma geladeira para fermentação e então lá fui eu montar o controlador de temperatura... ...o manual dele só serve para você entender (mais ou menos) os menus dele, agora na hora de instalar ele não vale nada, não há um exemplo de como instalar o controlador e a legenda...

Vou fazer isso mesmo, ainda hoje tiro as fotos dele de novo (já que não tinha backup :drunk:) e postar aqui dessa vez :P

Logo logo elas devem voltar, tinha postado elas no servidor de um site meu e tem um tempinho que não pago a boleta kkkkkk Assim que o site voltar voltam as imagens também :P

Aquele moedor de malte que eles fizeram ficou muito top!!

Tem a Fuggles aqui em Uberlândia, por enquanto é só a loja física.

Eu usei o Workhorse semana passada e ele teve o mesmo comportamento, fermenta bem por 24 horas e depois morre heuehuheu Mas ele conseguiu fermentar bem a cerveja, o único porém foi a péssima sedimentação.

Testei os seguintes fermentos da Magrove: M07 (British Ale), M44 (West Coast) e M10 (Workhorse), então lá vai um resumo do que achei deles :P Utilizei cada um em uma leva diferente de cerveja, mas em todas as levas eles conseguiram atenuar bem, de 1060+ para ~1015. Cada um teve um comportamento...

Fiz a primeira trasfega neste ultimo final de semana, tomei até um susto :P 5 gramas do fermento conseguiram atenuar o hidromel de 1090+ pra 1020 e diferente do fermento de cerveja ele não fez sujeira nenhuma no balde, só a lama no fundo, o fermento de cerveja sempre deixa aquela crosta onde se...