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Galera... Na 1º brassagem coloquei o açucar invertido direto no balde e mexi com a colher...as garrafas não ficaram bem homogenias..nesta brassagem que queria colocar o priming direto nas garrafas com seringa, minha duvida é..preciso de alguma manguerinha ou simplesmente posso colocar na...

Blz...vo fazer isso... Aquecedor é uma má ideia? Abs

Guenther...estou na mesma situação acima...posso colocar uma toalha em volta do balde de fermentação para chegar na temperatura de 18º?

Blz Guenther...vou colocar no BeerSmith

Salve galera!:mug: Esse fds vou fazer uma american blond ale...e tava querendo aumentar o teor alcoolico da breja colocando açucar no final da ferveura..tipo uma belgian blond ale..alguem já isso? Aumentar o teor de uma receita.. Abç

Simplesmente fiz o priming no balde envasei e deixei maturando em temperatura ambiente, longe da luz do sol.

Pessoal..comprei um controlador de temperatura STC-1000 para usar em uma geladeira na fermentação, alguem usa esse tipo de controlador? Ou se realmente funciona bem estes controladores na geladeira.

Galera...seguinte: Fiz a breja e hj fui abri uma pra ver..15 dias de maturação na garrafa (envasada com priming no balde) e não tem gas...mas ainda tem fermento..posso fazer uma solução de açúcar e colocar nas garrafas pra ver se gera CO2 ou a leva ja era?

Valeu galera!

Galera, boa tarde! To com um dúvida, para a hidratação da levedura, o melhore é utilizar agua fervida ou posso pegar um pouco do mosto deixar resfriar e utilizar ele?

Pessoal...ja li varios post sobre sanitização..mas essa é uma area desconhecida pra mim..tenho um pote de pac-200 comprado no lamas...mas nunca usei..como faço pra fazer a sanitização do balde de fermentação? Ou posdo usar outra tecnica

Jean..muito obrigado pela dica...amanha começa a 1º brassagem

Pessoal...sou totalmente iniciante no processo de cerveja artesanal...vou fazer a 1º leva amanha ( Pale Ale )...e tenho uma enorme dúvida.. Após a fermentação, posso pegar o balde e fazer a maturação? Ou necessáriamente eu preciso eu passar para outro balde fazer a maturação a 10º?