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Eu tbm não gastaria essa grana nisto

opaa, agora sim!! Esta muito parecida! e o gosto? como está?

Eu comprei o caga fogo e a chama fica totalmente amarela com resultado das panelas pretas Não reparei se ele tem essa regulagem da entrada de ar Boa coisa p se fazer hj qnd chegar em casa...rs

E ae Ricardo Eu tenho o de 2 rolos da cervejadacasa com regulagem fixa e funciona que é uma beleza! apenas uma passagem Fiz uma weiss estes dias e deu conta do recado moendo o trigo junto com o pilsen abs,

Entendi, pode ser mesmo O importante é que vai sair cerveja!! rs Tbm não entendi o porque do extrato..na verdade ainda tenho muito a aprender! abs

Estou achando um pouco clara Olha a minha como ficou Pode ser diferença por causa dos insumos que vc usou...os maltes que usei para minha produção de 40 litros foram: Pilsen (9kg) chateau cara gold (600gr)

Fala Amigo Pode seguir o que está escrito aqui no fórum que é sucesso!!rs Não existe um tempo X para fermentar, a única certeza são os números do densímetro. Se eu fosse seguir o que vem escrito nas minhas receitas estaria Fu...rs Poste umas fotos da danada ae para nós abs

Parabéns amigo, ficou com uma ótima aparência!!! Vou fazer uma imperial stout na próxima brassagem, estou na ansiedade aqui...rs abs

Prezados com muita satisfação lhes apresento a minha segunda breja, uma Weiss com gengibre! Receita para 40 litros de produção Malte Pilsen - 4.6 KG Malte de Trigo - 5 KG Lúpulo Saaz - 40G (60min) Lúpulo Fuggle - 50G (15min) 2 saches de Levedura WB06 Gengibre em pó - 20G (10min) Fiz a mostura...

Bom dia Marco Vc pasteuriza os sucos deles antes de adicionar ou simplesmente despeja fermentador? Valeu

E ae amigo no meu caso eu limpei as garrafas com escova, iodo e alcool 70. Fiz um único engarrafamento até agora e não tive problemas de contaminação. Vendo este relato de todo cuidado que vc tem com sanitização me leva a crer que este pode não ser o seu problema, porém como ainda tenho pouca...

E ae Vitor Minha OG também foi acima do esperado, mas é porque meu equipamento está dando uma eficiência muito alta, minha breja também não está com uma ótima drinkability, mas não chega a ser tanto ao ponto de dar dor de cabeça quando bebi os 250ml que tirei para medição. Agora depois de...

Pessoal, bom dia É com imenso prazer que lhes apresento o resultado da minha primeira breja!! O Gosto está bom, porém o Drinkability não está muito legal, ela ficou muito encorpada e um pouco enjoativa (tomei uma garrafa de 600 e já fiquei meio zureta e estufado...lembra uma golden strong...

Demais velho!! Parabéns!!! Tenho planos de montar um esquema assim futuramente abs

Respondida! Muito boa a iniciativa abs

Puts...li novamente o tópico do Guenther e realmente eu me equivoquei...na verdade eu tinha feito certo...rs Vou baixar hj denovo a temp valeu

Estou seguindo a lógica de baixar 10 graus na maturação em relação a temperatura inicial de fermentação Também creio que não congelou, imagino que não pode causar nenhum problema...talvez até seria melhor pq no final das contas já fiz o cold crash adiantado e depois irei fazer outro antes de...

Ontem cometi um erro idiota Ao configurar o termostato para derrubar a temp para 08,00 graus para fazer a maturação, eu me equivoquei na conf do termostato e coloquei 00,08 graus e só fui perceber 12 horas depois Hoje já arrumei a temp e está em 08,00. Será que isto pode ter causado algum...

Eu não fiz a medição pré-fervura, mas como minha fervura não foi intensa acabei levando por volta de 42 litros para bombona (medida que tirei no olho levando em consideração a distância que o mosto estava do topo da panela de 45 litros), sendo que o esperado seria uns 38 ou 39. Isto que achei...

Atualmente a temp já está em 22, hj vou subir mais um pouco