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Confesso que não tenho feito ajustes no perfil do equipamento tendo como base os resultados das brassagens pra dar aquele ajuste fino. Vou me atentar a isso. Abraço!!!

Olá cervejeiros! Utilizo fundo falso e venho encontrando problemas com a densidade pré fervura quando utilizo Fly Sparge. Utilizando a quantidade de água que o BeerSmith me recomenda pra fazer a lavagem sempre fico com uma densidade baixa o que me força a estender demais a fervura numa...

Eu comprei esse http://loja.weconsultoria.com.br/poco-termometrico-em-inox-sem-rosca-30cm-p49970/ Optei por esse de instalação na tampa pra não ter problemas com vedação além do desenho e posicionamento dele facilitar sanitização.

Vocês fazem pelas de inox sob encomenda @korvocore ?

@adfabiopires Não somos nós que decidimos o tempo necessário da fermentação mas sim as leveduras ;) Evite usar a métrica "x dias pra fermentação" e foque mais nas medições de gravidade(SG). Em condições normais, 2 dias sem variação pode assumir que os açúcares fermentáveis foram consumidos e...

Tenho interesse em postmix de 10 e 19L

Tenho interesse na compra. Acompanhando...

Notou essa pegada ácida que comentei?

Valeu @rodrigoslr ! Obrigado pela ajuda. Quanto ao distribuidor de CO2 eu vou optar por comprar mesmo. Tava cotando as peças na valvutex mesmo e a diferença nem foi tão grande (considerando que vou pedir um camarada pra trazer dos EUA). Abraço!

Olá amigos! Estou desenvolvendo meu projeto de um kegerator. Me surgiram umas dúvidas e gostaria de contar com a ajuda de vocês. Vamos lá... 1 - Posso carbonatar as cervejas nos postmix e deixá-la guardadas por 1 semana ou mais sem que se perca o gás? Penso em usar um distribuidor para a...

Pode indicar a loja do Aliexpress que comprou? Abraço!

Voltando pra postar os resultados... WB06 Não senti o aroma típico de banana mas havia cravo. O sabor ficou meio ácido de maneira que não me agrada no estilo. M20 Percebi tranquilamente o aroma de banana e pouco cravo. Sabor doce e bem agradável, bem próximo das weizen que estamos...

Inoculei um pacotinho em cada fermentador e infelizmente não hidratei.

Tenho interesse. Me chama no whatsApp pra gente conversar... 21 99557.5579 Abraço! Leonardo

Beleza Marco! Tudo em paz?! Então, até onde pesquisei esses sensores funcionam pra medir fluxo mesmo e não teriam nada a ver com interrupção dele. Tem um site nacional que vende muita coisa pra arduíno e foi lá que descobri que isso existia. Dá uma olhada...

João, penso em montar algo semelhante e achei esse mesmo medidor de fluxo que você. O problema, no meu caso, é que ele não tem grau alimentício. Pesquisando mais um pouco achei esses no AliExpress que certamente atendem. Bronze http://goo.gl/1ymXaK Inox http://goo.gl/Az8cQ9 Abraço!

Imaginei que tu ainda estivesse na fermentação. Vamos ver... Cuidado com as garrafas.

Fernando Tente (hehe) manter a calma e espere a fermentação terminar. Vá acompanhando quando a atenuação estabilizar (sem alteração por 48 horas) você mede a FG e aí ve se vai ser uma APA ou uma Session APA hehehe Aconteceu na minha primeira brassagem... É meio frustrante mas ainda assim corre...

Tenho interesse no TIC.

Não entendi porque não deu retorno, uma vez que demonstrei interesse aqui duas vezes em adquirir o How To brew...