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Homebrew Talk

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  1. Roth

    Primeira leva - cerveja muito turva

    Mas a pergunta "se tem salvação"... tem!!! Espera carbonatar e depois gela e toma. Só serve com cuidado pra não levar essa lama toda pro copo. Sempre engarrafo o "volume morto" do fermentador (não desperdiço uma gota) e fica tipo essas tuas garrafas aí. O resultado fica igual às outras. Manda...
  2. Roth

    Ajuda American IPA

    Amargor/início da fervura Aroma/final da fervura
  3. Roth

    Iniciante - próximos passos

    Se cabe teu fermentador, serve! Ela só precisa esfriar o suficiente para o termostato externo manter a temperatura do mosto nos níveis de fermentação (7/12 lagers 16/25 ales). Qualquer geladeira comum faz isso.
  4. Roth

    Limpeza e Sanitização de Garrafas usadas

    Olá. Só uso arroz nas garrafas "doadas" por amigos, que vem incrustadas por dentro. 2...3 colheres de sopa com 2 dedos de água e sacode bem. Retira tudo!!! E nas garrafas que eu bebo só enxaguo bem após beber e guardo com alumínio na tampa, e no envase sanitizo elas.
  5. Roth

    Limpeza e Sanitização de Garrafas usadas

    O truque de usar um pouco de arroz cru com pouco de água e sacudir bem faz milagre na limpeza.
  6. Roth

    Planta Cascade

    Fala Daniel. @dseben Ta aqui ainda. Tirei da lampada para ela entrar no ritmo do nosso clima e "curtir" o inverno. Ai ela parou de crescer pra armazenar energia, mas ta linda de saudavel. Na primavera volta com tudo. Segue foto tirada agora. Qqer coisa manda whats 51 9454.2515.
  7. Roth

    Planta Cascade

    Ainda não. Deixei aqui com uma luz auxiliar pra simular verão. Continua crescendo devagarinho... 100 pila é tua!
  8. Roth

    Planta Cascade

    Galera, trouxe dos EUA 2 plantas de Cascade na mala (dentro do pote de suplemento). Transplantei uma no espaço que tenho aqui em casa e estou vendendo a outra. Ela já está enraizada e saudável. Ainda está plantada num pote de creatina. Planta fêmea. Sou de Porto Alegre. R$160,00
  9. Roth

    Compra coletiva de Maltes - POA/Reg.Metropolitana

    Não entendo nada. Mas como ficaria a entrada no Brasil? Receita federal, imposto, vigilância... Não precisa de registro específico para importação de grãos??
  10. Roth

    Maturação - APA

    Não precisa trocar de balde. Pode (na minha opinião, deve) colocar ele direto na geladeira com o airlock junto.
  11. Roth

    Vendo caldeirão n° 32 com válvula e bazooka

    simulei pelo correios e da +/- 25 reais, por PAC.
  12. Roth

    Vendo caldeirão n° 32 com válvula e bazooka

    Estou em Porto Alegre/RS.
  13. Roth

    Vendo caldeirão n° 32 com válvula e bazooka

    Tudo zero km. Fiz duas panelas iguais e to usando uma. Última brassagem fiz uma IPA, caprichei na lavagem e consegui 85% de eficiência. Ótima pra levas de 20litros.
  14. Roth

    Custo de fazer cerveja em casa

    Em anexo tabela de insumos e valores para minha ultima weiss. A gravidade e amargor acima do estilo foram propositais. Tive uma eficiencia acima do esperado e levei 20 litros para o fermentador com SG 1059. Ficou bem alcoolica (6,3*) e com um amargor marcante. Usei agua da rede filtrada. Custo...
  15. Roth

    Custo de fazer cerveja em casa

    O meu custo de insumos fica abaixo de R$ 3,00/litro (água+maltes+lupulos+fermento). Compro em quantidade direto na WE. Não considero custo a mão de obra já que levo como hobby. Agora, se for fazer disso um negócio, visando lucro, aí sim entra esse monte de cálculo aí... Mas enquanto um simples...
  16. Roth

    Vendo caldeirão n° 32 com válvula e bazooka

    Vendo panela alumínio nova n° 32 - 22,5 litros Válvula extratora de 1/2" Filtro Bazooka malha inox de 12" Nova sem uso! :cool: R$ 195,00
  17. Roth

    Vendo panela n°28 c/ válvula extratora

    Vendido!
  18. Roth

    problema fermentação

    Já fez a correção? A fg corrigida ficaria em torno de 1022...
  19. Roth

    Brewpub - legislação brasileira

    Vv? Xxc
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