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Homebrew Talk

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  1. Leandro Gregolin

    Microcervejaria Inversa 70L

    Já q o problema é no equipamento, não vale a pena apenas pedir a troca dq montar uma do zero?
  2. Leandro Gregolin

    Microcervejaria Inversa 70L

    É q vc tbm não vai colocar 65L nela, senão vai vazar tudo na fervura. Mas enfim, nunca vi o pessoal dessa qtde de panela reclamar. Acho q algo não funciona bem mesmo.
  3. Leandro Gregolin

    Microcervejaria Inversa 70L

    Cara, sempre li q 700w da conta de 10L. Nenhuma single vessel segue essa regra de 1000/10. Pelo menos pra mim os 0,7 estão fazendo efeito numa boa. Compactuo da possibilidade do amigo acima q alguma coisa não funciona bem na unidade nesse caso, creio ser pontual.
  4. Leandro Gregolin

    Extrato de Lúpulo Tetra - NEIPA

    Cara, eu comprei há um tempo o extrato de aroma e acabei chegando na empresa importadora do produto... Falei com um dos donos lá, mas os vendedores tbm manjam bem e dão ótimas infos... Se precisa de mais detalhes do produto sugiro ligar lá (tem o nome da empresa no rótulo, não lembro agora)...
  5. Leandro Gregolin

    Panela single vessel inversa impressões

    Fica tranquilo, falei com o Adriano ainda esses dias (dono, se precisar: Adriano Inversa <[email protected]>) Na verdade eu não acho q o site esteja abandonado... é q a maioria dos itens deles são importados, e aí tá passando o perrengue que a maioria está, faltando produto por causa...
  6. Leandro Gregolin

    Panela single vessel inversa impressões

    Tudo igual, funcionando perfeitamente... Acho q já coloquei uns 8kg, se não estiver enganado... Abs.
  7. Leandro Gregolin

    Recarga de CO2 em São Paulo

    Cara, eu recarrego na Mooca Extintores. (11) 2601-9840
  8. Leandro Gregolin

    lowcarb

    Não cara, não é verdade... vc está enganado qdo fala o q está se buscando no fundo... Numa dieta lowcarb as calorias não importam em nada, é sério... o objetivo não é baixa caloria, é baixo carbo... acredite nisso :) Eu falei cuba libre como exemplo pq ela não tem açúcar... vou dar um exemplo...
  9. Leandro Gregolin

    lowcarb

    Essa é fácil, eu posso responder kkkkkk Cara, no passado já fiz essa dieta lowcarb, e é insano a eficácia dela... emagreci rapidamente (porém com acompanhamento médico para não desbalancear nutrientes e tal), e sem sombra de dúvidas as coisas q mais me faziam falta era a cerveja e a pizza... se...
  10. Leandro Gregolin

    lowcarb

    Não sei se normalmente alto carboidrato significa alto valor calórico, mas o q quero dizer é q uma cerveja lowcarb pode ter qtas calorias quiser, não é um problema... Logo isso não deve ser preocupação nessa cerveja. E sim, lowcarb é evitar carboidrato, porém é incentivado o consumo de gorduras...
  11. Leandro Gregolin

    lowcarb

    Só para complementar, carboidrato não tem nada a ver com calorias... um alimento low-carb pode ter número alto ou baixo de calorias, não há relação alguma.
  12. Leandro Gregolin

    lowcarb

    Outro dia procurei sobre isso tbm... não sei se vc já viu, mas tem uma session IPA low carb, e o teor dela é 5,2%... ou seja, tem algum truque a mais aí, não é apenas derrubar os açúcares e consequentemente o alcool...
  13. Leandro Gregolin

    Geladeira na Fermentação

    Pelo o q tenho lido e conversado, normalmente as pessoas ficam em torno de 05.C de variação, 1.0C em casos extremos. O que está me incomodando é 1.6C, 1.9C... é muita coisa... considerando q estou fermentando a 19C, estamos falando de 10% :-) A pasta térmica é uma opção sim... na troca de...
  14. Leandro Gregolin

    Geladeira na Fermentação

    Vc usa histerese de 0,1? Tem uma mínima ideia de como fica o liga/desliga do compressor? Fica aceitável ou algo insano de ligar muitas vezes ao dia? Abs.
  15. Leandro Gregolin

    Geladeira na Fermentação

    Pois é, mas nesse caso não é limitação do equipamento... pelo contrário, o equipamento disponível aí é para não ter essa variação, e algum ajuste ainda é necessário... e é isso q to tentando buscar :-) Cerveja (quase) sempre sai, eheheheh... mas esses detalhes é q começam a fazer a diferença no...
  16. Leandro Gregolin

    Geladeira na Fermentação

    Olá pessoal. Tô numa sinuca de bico q cada vez tenho menos alternativas... Tinha uma geladeira em casa meio q parada, e comecei a usá-la para a fermentação... era uma duplex, então bem mais difícil manter a temperatura estável... Troquei para uma mais simples de uma porta só com o congelador...
  17. Leandro Gregolin

    Single Vessel Automática 52 litros Guten

    Cara, genial isso de fato. Vou tentar essa na próxima, já que tenho uma inversa tbm. Vc chega a travar o cotovelo com algo para ele não escapar? Abs.
  18. Leandro Gregolin

    Trazer Lupulo dos EUA

    Interessante isso... depois disso como vc faz para chegar no Brasil?
  19. Leandro Gregolin

    Aquecer geladeira

    Quão lento ele é? Estou utilizando lâmpada cerâmica de 25w, mas está dando problema... ela aquece muito rápido e obviamente o líquido nem tanto assim, logo qdo ela desliga o ambiente da geladeira já está bem quente e ultrapassa bem o limite, ligando a geladeira bem rápido... essa tbm tem q...
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