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Machado, vê se é isso que você procura: http://loja.lamasbrewshop.com.br/equipamentos/fermentacao/tamp-o-de-borracha-convencional-para-gal-o-de-agua-de-20l.html Não responde sua pergunta mas pode auxiliar...

Masiero, na sua experiência, qual malte pode substituir o Caravienne Malt ? http://loja.weconsultoria.com.br/malte-chateau-cara-blond-p86/ Não encontrei também a levedura WY3711, terei que achar alguma que mantenha as características deste.... Poderia ou indicaria outro, agradeço...

Amigos, gostaria de produzir uma leva de uns 20 l, de uma cerveja clara e leve que combine com verão. Li sobre a Saison não conheço esse estilo, e não sei se meu pouco conhecimento seria problema. Começando do fim para o começo eu tenho uns 35 g de lúpulo amarillo natural e uns 200 g de...

Pode-se procurar gráficas que trabalhem com o processo de tampografia, que permite impressão em objetos irregulares como uma tampa já enrugada, lógico que a impressão no lado liso ... kkkk .... http://youtu.be/yKo21ZGLKJ4 Em geral em casas de brindes que tenham esse processo. Esse até parece...

Se for como você está dizendo, viajei longe.... Hummm e ainda sem fazer espuma.... bronca.

Pessoal, abri uma 600 ml ontem (manômetro 2,1), fez o barulho natural de abertura, psiiii, e já apresentava bolhas no corpo, mas não formou espuma. O manômetro continua subindo numa média de 1 décimo por dia, em temperatura ambiente. (26-28°). Li que a característica dela é de 2 a 2,5. Vou...

Opa pessoal, espero final de semana que vem já ter cerveja no ponto para servir.... Vamos ver.... Hoje tem 08 dias que fiz o envaze e a carbonatação está indo bem tranquila, pelos cálculos devo chegar a 2,5 (esperado), durante a semana. Experimentei uma na quinta, quando marcava 1,5, estava...

Que coincidência... Pois exatamente hoje, o técnico levou para fazer as modificações...:D Vou usar um evaporador na vertical, em U dentro dele e o condensador atrás, todo o bloco sobre uma madeira com rodízios.... vamos ver como fica. Vou deixar o Tic17 no controle da temperatura.O evaporador...

Blz, bom que negociou ! parabéns a todos. :mug::mug::mug::mug::mug:

Eu bem que quero ... mas quando imagino o envio para Recife.... Talvez só no Pac dos correios, se sobrar algo dá um alô, Eduardo:rockin:

Grato, Rhodes. :mug:

Então pessoal, dois dias após chacoalhar o mosto..... as leveduras :cross: não quiseram papo.... com correção, da temperatura, 24°, deu no 1026..... pedindo auxílio aos universitários.... Cold crash ? Me parece que é o que me resta. :confused: Vou descobrir agora quanto meu refrigerador...

É isso .... a parte metálica é mais fácil... Vamos levantar a parte dos fogareiros e tubulação, no outro tópico o pessoal pode auxiliar.... Já esqueci da minha pergunta inicial ... kkkk ... que já era outro plano, mas no fim a ideia é a mesma.....kkkkk

Eu por aqui vou lendo e aprendendo.... Não fala diretamente desse caso mas é bem interessante. Eu li nesse blog uma experiência bem legal sobre oxigenação: http://sciencebrewer.com/2013/11/12/what-to-post-after-a-long-hiatus-an-experiment-yeast-aeration-of-course/ acho até que já li em outro...

Gostei da ideia do amigo que você postou. Eu pensei em comprar uma que achei o preço bem justo.... Mas vê o frete. Entendam o frete não é culpa da loja, mas pense num valor ...... :rockin:

Alguém já tentou ou mesmo fez a ligação de dois fogareiros desse modelo abaixo ligado a apenas um botijão desses de 13kg ? Já procurei bastante no google, até encontro um ou outro tópico falando, mas ou vai para o lado do gás encanado ou é muito superficial. Eu precisaria de uma saída do...

Hehe valeu Valtert.... eu espero também .... vamos ver.... grato.

Opa Rodrigo, vou chacoalhar.... Essa cerva pode até demorar mas eu quero beber.... kkkk Vou esperar e na quarta vejo a quantas anda a densidade. Mantive na brassagem 68°, e mash up a 76°. Eu andei pensando em aeração antes de inocular o fermento, isso eu realmente não fiz. Mas vamos ver...

Então pessoal... E agora ? Medi hoje a densidade novamente e feita as devidas conversões, não vi mudança entre a leitura entre sexta-feira e hoje. (24° hoje) O que poderia ser... acabou a atenuação, mesmo alta assim ? Será tempo de trocar o balde fermentador e passar para o segundo estágio...

Para os curiosos, feito eu mesmo, que abri o fermentador, segue vídeo bem curioso mostrando todo o processo em time-lapse, bem legal: http://youtu.be/xClXKMhcFr0